בשמחה: מזהירה מראש - היום אני בסימן
אילתורים... ****קובה סולת עם מרק אדום: לבצק: חצי חבילת סולת, 2 כפות שמן, מעט מלח ומים (לשתי לבצק והוספתי מים לפי הצורך) - ללוש הכל יחד. למילוי: לטגן בצל חתוך, להוסיף בשר טחון הוספתי - אבקת מרק עוף, מלח, פלפל, מעט כורכום ופפריקה. למרק: טיגנתי בצל, הוספתי רסק עגבניות, שום כתוש, מלח אבקת מרק, פפריקה ומים. הוספתי גם גזר פרוס כשרתח הוספתי את הקובות. ****שורבה: חמותי מכינה ודואגת לי לאפקה שבועית - כל פעם שניסיתי להכין הילדים אמרו פה אחד: לא שורבה.... **** אורז מלא: אידתי בצל בסיר, הוספתי כוס אורז מלא, שתי כוסות וחצי מים רותחים, מלח, פלפל ואבקת מרק. כשרתח הנמכתי את האש והתבשל כמעט 45 דקות.