מאפה פטריות וטונה בגבינות
מאפה פטריות וטונה בגבינות מקור:פירגה להכניס לקערה: בצל אחד או שניים בפרוסות חצויות - רצוי לטגן בחלק מהשמן 5 ביצים קטנות או 4 גדולות כוס קמח רגיל או תופח רבע כוס שמן לערבב . להוסיף: כ-800 גרם פטריות חצויות להוסיף קופסה טונה בלי השמן ( אפשר 2 קופסאות) להוסיף כ-400-- גרם גבינות שיש בבית... צהובות, לבנות, מלוחות..... אפשר להוסיף שמנת או ביו יוגורט. מלח, פלפל שחור, קורט אגוז מוסקט אפשר לפזר עוד גבינה צהובה מגוררת מעל למאפה לפני הכנסתו לתנור לזרזף מעט פפריקה. אופים בחום 175 מעלות כ-45 דקות או עד שמוכן. תהנו