צהרים ומה מכינים?

ady18

Well-known member
צהרים ומה מכינים?

אצלי :קציצות עוף עם גזר\גיל חובב +קינואה ואצלכם?
 

pirge

New member
אורז פול ירוק ובטטה

אורז פול ירוק ובטטה מקור:פירגה לטגן ב--4-5 כפות שמן----2 בצלים חצויים ופרוסים דק ולהזהיב להוסיף: 2 כוסות אורז יבש 2\1 1 כוסות פול ירוק---- (נהדר של סנפרוסט) - (ריככתי במיקרו עם מעט מים כ-4 דקות)---- לסנן. פלחים מבטטה מקולפת לבחוש הכל על להבה גבוהה כדקה. להוסיף: 2 כוסות מים רותחים ומלח +פלפל שחור לטעם. לערבב ולהנמיך לאש הכי קטנה. לכסות את הסיר ולבשל 20 דקות. תהנו.
 

pirge

New member
מתכון מתוקן לאורז עם פול ירוק ובטטה

אורז פול ירוק ובטטהו pirge [מצורף קובץ jpg] ו 13:45 | 18/12/06 אורז פול ירוק ובטטה מקור:פירגה לטגן ב--4-5 כפות שמן----2 בצלים חצויים ופרוסים דק ולהזהיב להוסיף: 2 כוסות אורז יבש 2\1 1 כוסות פול ירוק---- (נהדר של סנפרוסט) - (ריככתי במיקרו עם מעט מים כ-4 דקות)---- לסנן. פלחים מבטטה מקולפת לבחוש הכל על להבה גבוהה כדקה. להוסיף: 4 כוסות מים רותחים ומלח +פלפל שחור לטעם. לערבב ולהנמיך לאש הכי קטנה. לכסות את הסיר ולבשל 20 דקות. תהנו.
 

Y A E L I 37

New member
ספגטי עם שניצל לילדים

ואני אכלתי מוקפץ סיני שנשאר לי משבת. הרתחתי 4 ארטישוקים עם מלח ולימון והילדים מאוד אהבו. בתאבון לכולם
 

ady18

Well-known member
המתכון של קציצות גזר מומלץ מאוד

קציצות עוף וגזר החומרים הדרושים: חצי ק"ג עוף טחון 4 גזרים מגוררים דק וסחוטים 1 בצל גדול מגורר וסחוט 3 שיני שום מעוכות חצי כוס שמיר קצוץ חצי כוס סולת מלח ופלפל שחור גרוס עוד סולת לגלגול הקציצות 1 ביצה טרופה שמן לטיגון לבישול: 800 גרם עגבניות מרוסקות 1 כוס מים רותחים 10 שיני שום קלופות וחצויות 5 גזרים קלופים ופרוסים גס אופן ההכנה: 1. יוצרים תערובת אחידה מהעוף, הגזר, הבצל, השום, השמיר וחצי כוס סולת. מתבלים במלח ופלפל. 2. מגלגלים את הקציצות בביצה ובסולת. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה. מניחים על מגבות נייר להספגת עודפי שומן. 3. מבשלים בעגבניות, מים רותחים, שיני שום חצויות ופרוסות גזר: מביאים לרתיחה, מנמיכים להבה, מכסים ומבשלים חצי שעה. 4. מגישים עם אורז.
 
למעלה