צביעה בכסף/זהב

אימוראן

New member
צביעה בכסף/זהב

היי,
רציתי לדעת איך אתן צובעות בצק סוכר בזהב או כסף.
יש לי אבקה שערבבתי עם אלכוהול אך צבעתי שטח קטן ורציתי לדעת איך לדוגמא צובעים הרבה בצק, האם מערבבים את האבקה לתוך הבצק כמו שעושים עם צבע מאכל ג׳ל?
חשבתי להכין לדוגמא פס סרט שיעטוף מסביב לבסיס העוגה ולצבוע במכחול. אני חוששת שעד שאצבע אותו הוא יתקשה ויסדק כשאנסה לשים אותו מסביב לעוגה. האופציה של לצבוע אחרי שאשים אותו נראית לי מסוכנת בללכלך את העוגה.
תודה מראש
 

net the jet

New member
כמו שכתבת, מערבבים עם אלכונול, וצובעים עם

מכחול. אין דרך אחרת.
לצביעת פס- רק אחרי שהוא מונח על העוגה ויבש. וכן, זו עבודה קשה וצריך לדייק ולהזהר. עשיתי את זה בשתיים שלושת עוגות... הרבה עבודה!
 

אימוראן

New member
גם בעוגה בתמונה צבעו במכחול?

נראה לי קצת קשה עם כל החורים בתחרה.
אין דרך לערבב צבע כסף או זהב לתוך הבצק?
תודה
 

net the jet

New member
קצת קשה לראות אבל זה לא נראה לי כסף או זהב..

חסר הניצנוץ שלהם.
אכן בעיה עם החורים של התחרה.. אבל אני לא מכירה שום דרך לצבוע ואז להניח. כי צהב\כסף רצוי לצבוע על בצק יבש.
אין דרך לצבוע לתוך הבצק סוכר. זה פשוט נעלם..

מצרפת עוגה שהכנתי עם פס זהב ( צבעתי בזהירות, ואפשא לראות פשלות פה ושם ( אני אציין שאני לא הבן אדם הכי סובלני לסוג עבודות כאלו ...זו עוגה שהכנתי לפרויקט כיתה של הבת, אז גם לא היה לי הכי הכי חשוב בעולם. )
דרך אגב- זה המלט
 
למעלה