פשטידת סלק

[נעלמה לי הסיסמה]

פשטידת סלק

בהמשך לבקשתה של smadyby
למישהו יש מתכון לפשטידת סלק?
גם קיש יתקבל בברכה.

אף פעם לא שמעתי על פשטי' של סלק.
של עלי מנגולד כן, אך לא סלק.

למה?
כי סלק זה טעים
כי זה בריא
כי הוא עוזר לעיכול
הוא מלא ברזל
נוגד חמצון
וכי הוא אדום

 

[obelina]

איזה אכזבה ! כבר חשבתי את מביאה אותה

באיזה מתכון.

 

[נעלמה לי הסיסמה]

לביבות סלק זה לא פשטידת סלק

אני מוכנה בורגרים מעולים מסלק
אבל זה לא פשטידה
ברור שאפשר לקחת את התערובת ופשוט לשים בתבנית והנה "פשטידה"
אבל אז בעיני זו עדיין לא פשטידה
כדי שמשהו יקרא פשטידה
הוא צריך להיות במרקם מסוים, אוריריות מסוימת, שכל המרכיבים יחד נמצאים בקומפוזיציה מענגת ועם זאת ברור מי הם בנפרד, אחדות ששומרת על יתרונות האינדיבידואלים.

ממש אייל שני אני כשזה מגיע לפשטידה.

 

[obelina]

תראי מה מצאתי :

נראה מעניין. אה ?