לצערי
אין ברשותי מתכון להכנת פריכיות אורז (אין כאלה מוכנים באיטליה?) ולמירב דעתי, לא ניתן להכינם באמצעים ביתיים. התהליך הוא של התפחת ופיצוץ גרגרי האורז, בדומה לפופקורן, ו``כבישתם`` לדיסקית אחידה. לגבי סוג האורז- יש גם העשויים מאורז לבן ואלה העשויים ממלא. אם לאחד מהגולשים יש מתכון- אשמח לדעת. שוב, SORRY.