פסטה מיה בוילסון- אכזבה
אתמול בערב בעלי ואני החלטנו שדרוש קצת אסקפיזים בצורת אוכל טעים ומנחם ולכן חזרנו למסעדה הזו אחרי כמה וכמה פעמים שיצאנו מרוצים מאוד, הפעם משהו לא עבד לכל אורך הארוחה. המנות שהוזמנו היו כולן מהמיוחדים ולכן לא אפרט את השמות המדויקים:
ראשונה: סלט חסות עם פוקורינו ותאנים- סלט סתמי, רוטב לא מרגש ובלי נוכחות. זכורה לי לטובה מנת סלט עם גבינה כחולה ואגסים שלא הופיע בתפריט. גם המנה האהובה עלינו של פרחי קישואים ממולאים בגבינות הושמטה מהתפריט משום מה.
עיקריות: מנה אחת של פסטה עם רוטב על בסיס עגבניות עם ארטישוק - מנה פשוט לא טובה. ממש יכולתי לראות את בעלי הולך ומתבאס מכל סיב מחדש.
מנה של פסטה על בסיס שמן זית עם פטריות יער ונקניקיות צו'ריסוס: מנה טובה קצת עמוסה מידי.
קינוח: כאן הגיע מכת המוות של הארוחה- הזמנו טרמיסו שכבר אכלנו שם בעבר ונהננו מאוד. הפעם תחית העוגה הגיע ספוגה בכמיות גדולות של משהו שנטעם כמו סירופ שקדים ונתן לעוגה טעם מרציפני. אכלנו את הגבינה מלמעלה שהיתה טעימה. בנוסף הוזמן קפה הפוך שהיה טוב מאוד.
לסיכום, היתה החלפת שף/בעלים שלא שמעתי עליה?
אתמול בערב בעלי ואני החלטנו שדרוש קצת אסקפיזים בצורת אוכל טעים ומנחם ולכן חזרנו למסעדה הזו אחרי כמה וכמה פעמים שיצאנו מרוצים מאוד, הפעם משהו לא עבד לכל אורך הארוחה. המנות שהוזמנו היו כולן מהמיוחדים ולכן לא אפרט את השמות המדויקים:
ראשונה: סלט חסות עם פוקורינו ותאנים- סלט סתמי, רוטב לא מרגש ובלי נוכחות. זכורה לי לטובה מנת סלט עם גבינה כחולה ואגסים שלא הופיע בתפריט. גם המנה האהובה עלינו של פרחי קישואים ממולאים בגבינות הושמטה מהתפריט משום מה.
עיקריות: מנה אחת של פסטה עם רוטב על בסיס עגבניות עם ארטישוק - מנה פשוט לא טובה. ממש יכולתי לראות את בעלי הולך ומתבאס מכל סיב מחדש.
מנה של פסטה על בסיס שמן זית עם פטריות יער ונקניקיות צו'ריסוס: מנה טובה קצת עמוסה מידי.
קינוח: כאן הגיע מכת המוות של הארוחה- הזמנו טרמיסו שכבר אכלנו שם בעבר ונהננו מאוד. הפעם תחית העוגה הגיע ספוגה בכמיות גדולות של משהו שנטעם כמו סירופ שקדים ונתן לעוגה טעם מרציפני. אכלנו את הגבינה מלמעלה שהיתה טעימה. בנוסף הוזמן קפה הפוך שהיה טוב מאוד.
לסיכום, היתה החלפת שף/בעלים שלא שמעתי עליה?
