פסח הוא לא

דקל נור*

Well-known member
מהחגים האהובים עליי, למרות האביב ושבוע החופש. יש לזה מחיר. לנקות את המקרר, מסעדות כשלפיות, קריאת ההגדה🙄
אבל הכל נהיה יותר נסבל בזכות החרוסת. יש בתים שמלהקים את החרוסת לתפקיד קטן כמו הכרפס, או החזרת. קונים צנצנת קטנה בסופר, מברכים ודיינו.

אני נהנית ממצה עם חרוסת עד סוף החג או עד שנגמרות המצות. או החרוסת. מה שבא קודם.
אין כמו קפה עם הטיט המתוק הזה על מצה שהורטבה קלות.
ותסלח לי רמת הסוכר בדם.
תמרים, שקדים, צימוקים כהים, שומשום וקצת חוואיג' קפה 🦋.
 

סופהו 1

Well-known member
מהחגים האהובים עליי, למרות האביב ושבוע החופש. יש לזה מחיר. לנקות את המקרר, מסעדות כשלפיות, קריאת ההגדה🙄
אבל הכל נהיה יותר נסבל בזכות החרוסת. יש בתים שמלהקים את החרוסת לתפקיד קטן כמו הכרפס, או החזרת. קונים צנצנת קטנה בסופר, מברכים ודיינו.
עם השנים הצליחו להשניא עלי את החג.
השנה? למי יש ראש לחג ??????? בהחלט משחק עצבים. והחרוסת לא מיטיבה את המצב, כי אני לא מאנשי המתוק.
בדרך כלל מכינה כמות כי כל השאר בעד. (שקדים, צימוקים, תפ"ע, תמרים, אם יש צורך בנוזלים-לילדים מעט מיץ ענבם ולמבוגרים מעט יין). השנה לא היו כל השאר, רק באו לקחת גפילטע ולחגוג בממ"דים שלהם ליל סדר בזום ואני בכלל שכחתי מהחרוסת.
עם הקפה יש עוגת אגוזים שקדים, שגם בלי כל הציפויים ולאחר הפחתת חלק מהסוכר, טעימה מאוד.

מי שמכין מרור בעצמו- השנה נתקלתי בהוראות להכנת מרור- שורש חזרת וקלח חסה למרור, "שיש לקנותה אפילו בדמים יקרים".
נו, באמת, מרור יש לנו מספיק גם בלי ליל הסדר. לא משקיעה בהכנת מרור וצנצנת קטנה קנויה של החזרת החריפה-מתוקה מועדפת. עם דג, או על מצה.

חג שקט.
 

דקל נור*

Well-known member
עם השנים הצליחו להשניא עלי את החג.
השנה? למי יש ראש לחג ??????? בהחלט משחק עצבים. והחרוסת לא מיטיבה את המצב, כי אני לא מאנשי המתוק.
בדרך כלל מכינה כמות כי כל השאר בעד. (שקדים, צימוקים, תפ"ע, תמרים, אם יש צורך בנוזלים-לילדים מעט מיץ ענבם ולמבוגרים מעט יין). השנה לא היו כל השאר, רק באו לקחת גפילטע ולחגוג בממ"דים שלהם ליל סדר בזום ואני בכלל שכחתי מהחרוסת.
עם הקפה יש עוגת אגוזים שקדים, שגם בלי כל הציפויים ולאחר הפחתת חלק מהסוכר, טעימה מאוד.

מי שמכין מרור בעצמו- השנה נתקלתי בהוראות להכנת מרור- שורש חזרת וקלח חסה למרור, "שיש לקנותה אפילו בדמים יקרים".
נו, באמת, מרור יש לנו מספיק גם בלי ליל הסדר. לא משקיעה בהכנת מרור וצנצנת קטנה קנויה של החזרת החריפה-מתוקה מועדפת. עם דג, או על מצה.

חג שקט.
חריין זה טעים אבל מאבד מהר מהחריפות
 

mיטלמן

Well-known member
רק תוצרת בית!
כנ"ל חזרת, נושכת.
אפילו לא יכולה להגיד חג שמח, יום קשוח אתמול,
וכשהיה שקט, כבר לא נרדמתי.
רע וגרוע ומפחיד מאד, כולל אזעקה בתוך אזעקה,
ועוד אחת לאחר שנגמר ואחת לפני חצות,
ביניהן אזעקה ללא הרתעה, לבנון גם אוהבים אותנו,
משחק עצבים לא בריא,
לבי לבי עם ההורים, עם ממ"ד ונטולי הממ"ד, לא אפשרי וכולנו נשלם את המחיר.
 

אבח"י

Well-known member
עניינים חסרי שחר ופשר עבורי.
בטח התורכי הכין ארוחת חג, כשל"פית מעולם היא לא היתה.
הכי הרג אותנו מצחוק שלפעמים בני שכנים היו מגיעים אלינו לארוחת הבוקר, הישר לבוריקיטס שהתורכי הכין.
 

צליליתה1

Well-known member
אני צריכה ספר בישול מיוחד לחג הזה-

בהשמע האזעקה:

והמציה על המחבת כאשר רק צד אחד עשוי, מה מומלץ לעשות?

תא בתנור, מכבין תנור ואם לא מוכן בגמר האירוע להדליק שוב

לפני החג היתה פסטה, אזעקה איך שהכנסתי למים, כיביתי גז, בתום האירוע היה לגמרי סבבה.

אזעקה איך שהתיישבתי לאכול - זה קל - אני פריבילגית, לוקחת את הצלחת לממד
 

סופהו 1

Well-known member
אני צריכה ספר בישול מיוחד לחג הזה-

בהשמע האזעקה:

והמציה על המחבת כאשר רק צד אחד עשוי, מה מומלץ לעשות?
להפוך את המציה ולכבות את האש. החום ימשיך לטגן/לבשל את המציה
תא בתנור, מכבין תנור ואם לא מוכן בגמר האירוע להדליק שוב
אין ברירה אחרת
רק להתפלל שזו לא עוגה שתצנח אל מותה.
לפני החג היתה פסטה, אזעקה איך שהכנסתי למים, כיביתי גז, בתום האירוע היה לגמרי סבבה.
לוקחת לתשומת לבי

אזעקה איך שהתיישבתי לאכול - זה קל - אני פריבילגית, לוקחת את הצלחת לממד
לא קרה לי ולא יקרה.
אין לי ממ"ד
 
למעלה