פירגה בוקר טוב

פירגה בוקר טוב

אני מעוניינת להכין את הבצק שלך היום אבל... אני לא יודעת להתעסק עם שמרים רגילים אלא רק עם שמרית אך למען הארוע קניתי שמרים כמו במתכון. ולכן שאלה של מתחילה ביותר רשום להניח בקערה את השמרים עם סוכר עד שתוסס צריך להוסיף איזה שהוא נוזל? ועוד שאלה ברשותך אני יכולה לשמור את הבצק במקפיא לפני אפיה ולהשתמש בו שוב כשאני ארצה? תודה ויום מקסים
 

pirge

New member
אסנת,את השמרים והסוכר צריך

לערבב טוב טוב שיהיה תוסס. בצק במקפיא, צריך להפשיר קודם במקרר ואחר כך לתת לו שוב לתפוח במקום חמים. אישית,אני תמיד אופה הכל ומקפיאה אחרי האפיה. עדיף. בבקשה ובהצלחה. יום נפלא.
 
למעלה