זו יותר שמועה מאשר אמת
דומינו'ס משתמשים בגבינה שיש בה "רק" 18% שומן לעומת ה-36% שבדר"כ הם משתמשים, אבל זה רק אם מבקשים את הפיצה דלת הקלוריות שלהם. בכל אופן, זו לא פיצה דיאטטית. בפיצה האט משתמשים בגבינה בסדר גודל של לפחות 30% שומן. בדומינו (הרשת הישראלית) כל סניף משתמש במה שבא לו. יש כאלו שמשתמשים בגבינה של גד (32% או 36% שומן) ויש כאלו שמשתמשים בתחליף גבינה. תחליף הגבינה נפוץ מאוד בפיצריות השכונתיות בגלל מחירו הזול כי הגבינה היא המרכיב היקר ביותר בפיצה, אבל אחוזי השומן בתחליף זהים לאלו שבגבינה אמיתית.