פינות חדות לעוגה

[rbagim]

פינות חדות לעוגה

אשמח לטיפ ... איך מקבלים עוגה עם "פינות חדות" (לא באמת פינות אבל קצוות חדים לעוגה)
הפכתי את העוגה ועדיין בציפוי עם הבצק העוגה לא יוצאת עם זויות של 90 מעלות בין "הקירות " לגג"
תודה

 

[net the jet]

קודם כל חשוב שמראש העוגה עצמה תהיה

עם פינות/ קצוות ישירם, אחרת לא יעזור כלום.
שנית, בשלב ההחלקה מקפידים לשמור על ישור והחלקת הדופן וישור והחלקת החלק העליון של העוגה תוך שמירה על זוית ישרה. יש גם מחליק כזה של ׳פינה׳ שעשוי לעזור.
אבל כו שכתבתי- הכי חשוב זה שהעוגה עצמה תהיה ישרה וחלקה

 

[rbagim]

תודה ואני מניחה שהוראות לאפיית עוגה ישרה אני

יכולה למצוא בכלים למעלה

 

[שירלי761]

ובנוסף לעצות שנטע נתנה לך,

יכולה להוסיף גם שאפייה ברינג תעזור לך להגיע לקצוות חדים בעוגה.

 

[net the jet]

בדיוק! יש מתכונים מומלצים וגם לקרוא בהודעות

נבחרות את המאמר על העוגות