פילה בורי

[MEIRAVASH]

פילה בורי

שלום. יש למישהו מתכון שטעים לילדים?

 

[ניקי ב]

ברוטב עגבניות יתאים?

 

[MEIRAVASH]

פילה בורי

דווקא יתאים...סליחה שחזרתי אלייך אחרי מאה שנה, היתה לי תקלה.

 

[ניקי ב]

דג ברוטב עגבניות

דג ברוטב עגבניות - ניקי ב מצרכים: ק"ג דג פרוס - אני מעדיפה בורי לימון 2 בצלים גדולים פרוסים 3 פלפלים אדומים חתוכים לרצועות דקות קופסת עגבניות קוביות מים קוספת רסק עגבניות 2 כפיות גדושות שום כתוש חצי כף פפריקה מתוקה פטרוזיליה קצוצה א. מרק , סוכר , כמון , מל"פ אופן ההכנה: להשרות את פרוסות הדג במיץ לימון . לטגן את הבצל , להוסיף פלפלים, לטגן עד שהכל מתרכך. להוסיף שום כתוש , עגבניות ,למלא מים בקופסה הריקה ולהוסיף, תבלינים ופטרוזיליה להגיע לרתיחה, להנמיך את האש, להכניס את פרוסות הדג. לנער את הסיר שפרוסות הדג ישקעו בתוך הרוטב, לכסות. בסביבות 20 דקות , על אש נמוכה

 

[1מדינת ישראל]

../images/Emo127.gif