פאי טופי ערמונים

נירהמ1

New member
../images/Emo99.gifג'רג'ר-איזה יופי- משהו משהו

 

yifatushc

New member
ג'רג'ר!!! וואו.... ../images/Emo13.gif

זה מה שנקרא "יופי טופי"!... נראה ממש ממש טובבבבב. אני בטוחה שזה גם נטעם נפלא!
אגב, היכן הכי מומלץ לקנות ערמונים (או שזה לא ממש משנה)?.. ראיתי ערמונים בסופר, אבל הם נראו לא משהו. מהיכן אתה ממליץ לקנות? וישר כוח!!
יפעת
 

נירהמ1

New member
יפעתוש - תקני בשוק בחנויות של

תבלינים ופירות יבשים. גם יותר זול וגם יותר טרי.
 

yifatushc

New member
תודה ../images/Emo13.gif ושאלה נוספת

לערמונים יש מירקם קצת "פחמימתי"... האם הם נחשבים כפחמימה?? אגוז? פרי? יפעת
 

silvey

New member
קצת מידע על ערמונים לפי ג.אמנון

אתר חובה בכל מחשב... טיפים לקניה, איחסון ושימוש: על הערמונים )בקליפתם הפנימית( להיות מבריקים וללא כל פגמים וכבדים, יחסית לגודלם. אין להשתמש בערמונים שהחלו להתייבש ולהתכווץ. כשמנערים אותם, אין לשמוע כל קול שקשוק, המעיד ע"כ כשתהליך התיבשותם כבר החל. ערמונים טריים נוטים להתייבש במהירות, לכן יש לשמור אותם בשקית, בקירור. ניתן להחזיקם כך עד חודש ימים. ערמונים טריים, שעדיין בקליפתם ניתן לשמור בקירור עד 4 חודשים. ערמונים מקולפים ומבושלים ניתן לכסות ולשמור בקירור, עד 3 ימים, קודם לצריכתם. ערמונים מבושלים, שלמים, בצורת מחית או מקוצצים, ניתן להקפיא בכלי אטום ולהחזיקם כך עד 9 חודשים. טעימים מכולם, הם ערמונים טריים, אשר אותם קלו זמן קצר לפני צריכתם. ניתן "להחיות מעט" ערמונים שהתיבשו, ע"י השרייתם במים, לזמן קצר לפני הבישול, וערבובם בכמות שווה של ערמונים טריים. ואלו הערכים התזונתיים של הערמון ערמון מאודה: קלוריות )ב- 10 ג'( .44% מים .62% חלבון .3% שומן .1% פחמימות .34% ערמון קלוי: קלוריות )ב- 10 ג'( .68% מים .40% חלבון .4% שומן .1% פחמימות .52% ערמון חי: קלוריות )ב- 10 ג'( .64 מים .44% חלבון .4% שומן .1% פחמימות .49% ערמון יבש: קלוריות )ב- 10 ג'( .103 מים .9% .7% שומן .2% פחמימות .80%
 

yifatushc

New member
המון תודה, ושאלה.... ../images/Emo39.gif

אפשר לקבל את כתובת האתר? תודה
יפעת
 
למעלה