עכשיו יש לי ...
גישה יותר סבירה לאינטרנט, אז אם מחפשים בגוגל "גיבון ביתי" מגיעים למשל לכתבה ב- ynet שנקראת "גבּנוּ זאת בעצמכם: איך מייצרים גבינות בבית בקלות", ושם כתוב בין השאר:
 
כל שצריך הוא בד חיתול, חלב, יוגורט, לֶבֶּן, חומץ או מיץ לימון, מלח וסבלנות.