ערב טוב לכולם

[1מדינת ישראל]

ערב טוב לכולם../images/Emo24.gif

קיבלתי מסר (וזו לא פעם ראשונה) עם בקשה להעיר בפורום לכל אלו ששמים תמונה וללא מתכון. נכון שיש במאמרים, אבל קל יותר כשהמתכון ליד התמונה. לכן, גם אם זו טירחה אני מבקשת מאוד בכדי להקל על כולנו להוסיף מתכון ליד כל תמונה. שיהיה ערב נעים לכולם

 

[DUKASIT]

בוקר טוב ../images/Emo42.gif

מצתרפת לבקשה. ביקשתי מתכון מזאת אני וטרם נעניתי

אין במאמרים מתכון לעוגיות קצף. יום נעים לכולם.

 

[pirge]

בקר טוב ועוגיות קצף הרי:

עוגיות שושנים 60 יחידות חוברת אוסם 350 ג' קמח תופח שמנת חמוצה\אשל 3 חלמונים 2 כפות אבקת סוכר 200 גרם קוביות חמאה\מרגרינה מלית: קצף של 4 חלבונים שקית אינסטנט פודינג שוקולד או וניל חצי כוס סוכר את הבצק לשים ומחזיקים עטוף בניילון 3 שעות – במקרר. מקציפים חלבונים עם סוכר. מבליעים בעדינות את האינסטנט. מחלקים את הבצק ל-4 חלקים. מרדדים כל חלק למלבן ומורחים מהמלית. מגלגלים לרולדה וחותכים פרוסות של כ-2 ס"מ. מניחים על תבנית עם ניר אפייה. ברווחים. אופים בחום 160 מעלות כ-רבע שעה. לצנן על רשת התנור. לשמור במקפיא או במקרר או בקופסה סגורה היטב. לפני ההגשה לפזר אבקת סוכר.

 

[DUKASIT]

פירגה תודה