עץ השזיף עמוס פרי

[קרס האחד]

עץ השזיף עמוס פרי

מתוק חמצמץץץץץץץץ... מממממממ... מישהו מכיר מתכון מנצח לעוגת שזיפים?

 

[Franz Biberkopf]

מאיר שלו כתב פעם טור מבריק

על החברים המפוקפקים שמנסים לדחוף לך ארגזי פרי וריבות ובמיוחד מה הוא היה עושה להם

 

[אסף שנזרק]

../images/Emo124.gif קרס מה דעתך על הביקורת הזו?

עושה חשק לרוץ לחנויות. בעיקר הקטע שנפתח ב " המבחן הכי קשה למבקר......." מעניין

 

[אסף שנזרק]

../images/Emo52.gif "הסכנה הכי גדולה.....

 

[קרס האחד]

טרם הספיקותי להאזין לאלג'יר

(והמתופף שלהם, אביב ברק, מנגן אגב גם איתי). אבל אני די סומך על שי להב כמבקר מוזיקה... מה שהוא אומר לגבי הרדידות והעליבות של רוב החומר שמגיע לאוזנינו, נכון לצערי. אני משתדל מאוד להיות חיובי בדרך כלל, אפילו כשיש רק סיבות קלושות לכך. אבל הסטנדרטים אכן נמוכים מאוד, לפעמים צריך לדבר גלויות

 

[טסונמי1]

אמא שלי הייתה מכינה בצק פריך

בתבנית של תנור האפיה-את השזיפים חותחת חצאים חצאים [בלי הגרעין} מעליהם סוכר -ואופה בתנור...יחד עים גלידת וניל קרה או מנת קצפת בצד- פשוט מעדן- [לא יודעת איך מכינים בצק פריך........}

 

[טסונמי1]

וגם........קומפוט שזיפים קר-

אין כמו כוס גדולה של הדבר הזה ביום קיץ חם........

 

[איל פורת]

זו העוגה שלי!!!יאממי!! ../images/Emo140.gif

 

[יובל 42]

קרס, הרבה זמן חיכיתי להגיד לך

את מה שאתה כל כך אוהב לאמר לאחרים: "למה שלא תחפש בגוגל? עצלן!"

 

[DrunkGoat]

מתי תלמדו...

לקשר?

 

[קרס האחד]

מי אמר שלא מצאתי בגוגל?

אני פשוט אוסף מתכונים - יש המון שזיפים השנה....

 

[אורי טל]

בצק פריך אפשר לסתום איתו את

החור של אלעל בציריך. אה כן, הינה ה"רצפט": בצק פריך חומרים 250 גרם קמח 1 כפית מלח 130 גרם חמאה רכה, חתוכה לקוביות 2 כפות מים קרים מאוד אופן ההכנה 1. מכניסים את כל החומרים, מלבד המים, למעבד מזון ומעבדים עד לקבלת תערובת גרגירית. 2. מוסיפים את המים בפעם אחת ומעבדים רק עד לקבלת בצק אחיד. מאחדים את הבצק לכדור, עוטפים בנילון נצמד ושמים במקרר לשעה לפחות

 

[טסונמי1]

אורי? קמח רגיל או תופח? אני רוצה

לנסות להכין עוגת פירות-{בפעם האלף}

 

[Franz Biberkopf]

לאה, לאור המוצא היקי שלך

יש עוגות שזיפים גרמניות מעולות, אבל האהובה עלי היא דווקא אוסטרית: לינצר טורט, העוגה עם האיקסים-מבצק בלמעלה שלה.

 

[קרס האחד]

אוח אוח, העוגות באאוסטריה...

זה באמת עולם ומלואו. אז יש איזה מתכונצ'יק ללינצר טורט - או ששוב ללכת לגוגעל?

 

[ihtiyar]

Du, mein liebe Lea? Linzer Torte

mein Gott, אני כבר מזמין מקום אצלך בגינה המופלאה לזלול עוגת שזיפים mit Schlagsahne

 

[טסונמי1]

אז ככה.. בLINZER TORTE

אין שזיפים- יש ריבת פרי.......אבל מימילא אין לי מושג איך מכינים את הדבר הטעים הזה.......

 

[ihtiyar]

אכן, הלינצר-טורט עשוי מאגוזים

טחונים מעורבים בריבה אדומה (Pflaumenmarmelade zum Beispiel). לא נורא, גם עוגת שזיפים רגילה תתקבל ברצון...

 

[Franz Biberkopf]

Ihatıyar arkadaşım

Vielleicht willst du ein neues Forum öffnen, z.B. Wetter und andere Tiere, oder Wetter und nicht zu populäre Sprachen?

 

[Franz Biberkopf]

../images/Emo122.gif התחרבש לי הקוד