עלי גפן - איך שומרים?
שבת שלום!
הכנתי סיר עלי גפן, בישלתי אותם עם יותר מכמות המים הדרושה כדי שישארו לחים.
אבל בכל זאת המים התאדו ברובם וכרגע הם "שומרים" אחד על השני בגלל הצפיפות. השכבה העליונה חשופה ומתחילה להתייבש.
אך פותרים את העניין הזה?
יש כמות גדולה שלא תיגמר ביום יומיים... ואני לא רוצה שיתקלקל בגלל שימור לא נכון.
מה לעשות כדי לשמור על הלחות וכדי שיחזיק כמה שיותר זמן במקרר?
תודה!!
שבת שלום!
הכנתי סיר עלי גפן, בישלתי אותם עם יותר מכמות המים הדרושה כדי שישארו לחים.
אבל בכל זאת המים התאדו ברובם וכרגע הם "שומרים" אחד על השני בגלל הצפיפות. השכבה העליונה חשופה ומתחילה להתייבש.
אך פותרים את העניין הזה?
יש כמות גדולה שלא תיגמר ביום יומיים... ואני לא רוצה שיתקלקל בגלל שימור לא נכון.
מה לעשות כדי לשמור על הלחות וכדי שיחזיק כמה שיותר זמן במקרר?
תודה!!