עיבוד גזע עץ אגוז

[yulevi]

שמן

לאיקאה יש שמן המיועד למשטחי חיתוך ולכלי עץ שנמכרים שם ומיועדים לכלי אוכל,לכות לא מתאימות כל כך לצרכים שכאלה, לדוגמא צלחות לסטייקים נאטמות מהשומנים שיש לבשר המונח עליהם

 

[shaharelisha]

שמן

מה דעתך על השמן של איקאה לשימוש בצלחות לסטייקים? השומנים מהבשר יספיקו? חשבתי על רעיון, תגידו עד כמה הוא הזוי, לקנות שומן של בעלי חיים (פרה או כבש) מקצב ולטבול את הצלחות בתוכו, מה דעתכם?

 

[yulevi]

תשובה לא מוסמכת../images/Emo8.gif

במסעדות מסתמכים רק על שומן הבשר שניגר בזמן ההגשה,כל פעולת השימון היא אטימת העץ,אחרי סטייק אחד טוב תקבל שימון מצויין

 

[shaharelisha]

תודה רבה

 

[knappertsbusch]

"שמן לעץ"באיקאה הוא בעצם שמן פשתן מדולל במים,

הרבה מים, הודות לתחליב כלשהו. מוצר כל כך גרוע שהייתי מכנה אותו "חסר תועלת", לא פלא שמחירו נמוך.

 

[Javali]

אני חושב שהמדובר על מוצר אחר

לדעתי מה שיהודה מדבר עליו הוא שמן מינרלי (שמן פרפין) שנמכר באיקאה תחת השם SKYDD. מהנסיון שלי הוא לא שונה בהרבה מכל שמן מינרלי אחר.

 

[knappertsbusch]

אכן, התכוונתי ל-BEHANDLA.

 

[yulevi]

האם השמן שקוף

יש להם שמן שקוף לי בכל אופן יש נסיון מצוין עם עבודות בעץ טבעי,ועד כמה שידוע לי בכל אופן ששמן פשתן לא מדללים במים,אלא בטינר

 

[knappertsbusch]

JAVALI צדק, אנחנו מדברים על דברים שונים

מה שאני מדבר עליו איננו שקוף, אלא חלבי, וכתוב במפורשות שמכיל גם שמן פשתן, גם מים, וגם חומר מתחלב. שמן פרפין זאת חיה אחרת לגמרי, כמובן (מופיע בסופרמרקט תחת השם "שמן ציטרונלה", עוד אופציה זולה).