עזרה עם פשתן

Sophalin

New member
עזרה עם פשתן

אז ככה קנינו פשתן וניסינו לעשות קציצות עם שבבי סויה וירקות אבל זה לא הצליח.

הפשתן טחון כבר ולפי מה שהבנתי צריך להשרות אותו במים. השאלה שלי היא כמה פשתן צריך להשרות (נניח ל- 100 גרם של תערובת)
בכמה מים ולמשך כמה זמן?

תודה לכל המסייעים.
 

נטליטה

New member
צריך שרשור עצות להדבקה


היום ניסיתי להכין פשטידה ויצא לי מעולה אבל הכל היה בעזרת אלתורים מהזכרון בנוסח "אז מה אמרו שמדביק?" ואז זרקתי פנימה קצת קמח תפוחי אדמה וטיפל'ה שקדיה וזה עבד.

אבל אני עדיין לא מרגישה שאני שולטת בזה לגמריי!
 
למעלה