עזרה למתחילים...

צוק8

New member
עזרה למתחילים...

שלום רב אני רוצ הלאפות עוגה המתכון אומר לי 170 מעלות אבל בתנור יש רק מספרים מ1-10 איך אני יכול לדעת כמה זה ? ומה עדיף אם או בלי טורבו?
 

etty57

New member
צלי הסקאלה היא 1-6

ואני אופה על 3 , אני מניחה שאת צריכה לאפות על 6 או 7 צריך להיות דף כזה עם המעלות וההשוואה למספרים אם תתקשרי לחברה הם ישלחו לך או יגידו לך ותרשמי לך שיהיה להבא. אני אופה בלי טורבו אלא אם כן לחוצה בזמן . עדיף לדעתי לתת לעוגה את זמן האיכות שלה בתנור. הטורבו לעיתים מעוות את הצורה שלה למרות שיש בנות שאופות רק בטורבו כי כך החום מתפזר באופן שווה בתנור נסי פעם כך ופעם כך ותראי מה את הכי מעדיפה.
 
למעלה