עזרה בעגלת תינוק

[שימההה]

עזרה בעגלת תינוק

היי ,

אני רוצה להכין משהו בסגנון בלינק הבא

http://farm3.staticflickr.com/2705/4164018777_a89932752d_b.jpg

איך אני יכולה לעשות שהעוגה בתחתית תהיה עגולה, כי כאשר שאני עוטפת את עם בצק סוכר רואים את כל העודף,

ניתן להכין את העוגה בתבנית בומב ואז כשאני עוטפת פשוט להפוך אותה? שום דבר לא יקרוס לי?


תודה על העזרה

 

[net the jet]

עוגת סיוט

( אחת העוגות הראשונות

שהכנתי ודי הסתבכתי )
אינ לא זוכרת מה דבי בראון ( שזו עוגה שלה במקור ) כותבת בהוראות בספר, וסליחהשאין לי כוח לכת לבדוק עכשיו. אבל מה שהייתי עושה אחרי שהכנתי ( ולא הכי בהצלחה ( בעבר, זה להכין עוגה חצי עגולה בתבנית בומב, לעטוף ( ככה הפוך כמו חצי כדור ) לייבש, ואז אחרי , להפוך , אם תשימי לב, ה"למעלה" של העוגה הוא תוספות, ככה שהעוגה לא נשארת חשופה....ויש את הנקניק הזה שם שכאילו סוכר על הכל

 

[שימההה]

עוד שאלה

אבל אחרי שמתייבש הבצק לא יסדק אם אני יהפוך?

 

[net the jet]

הייתי מכינה את המשטח ומניחה על העוגה

ואז הופכת יחד בזהירות רבה

 

[יפעת187]

איך קןראים לספר?

 

[net the jet]

אחד הספרים של דבי בראון

הנה