עזרה במתכון

  • פותח הנושא HAT7
  • פורסם בתאריך

HAT7

New member
עזרה במתכון

היי,

חזרתי עם שאלת הקרמים...זה הדבר היחיד שאני מפחדת לנסות בכל עניין הכנת העוגות שלי ורק עושה גנאש שוקולד.

הזמינו ממני עוגת שוקלד וביקשו שיהיה קרם עם טעם מעט אגוזי.

אני רוצה שהקרם יורגש בעוגה עם קצת עובי ולצערי בכל פעם שאני עושה עוגה עם קרם באמצע, אין כל כך עובי. אם יש טיפים לזה - אשמח!!!

חשבתי על גנאש ולהוסיף לו נוטלה כי זאת עוגה לילדים אז לא רוצים שבאמת יהיו בפנים אגוזים אלא קצת טעם.

בבקשה בבקשה תעזרו לי עם מתכון או קרם בסגנון שרשמתי.
 

net the jet

New member
עובי- או קרם חמאה עם נוטלה או נוגט

או גנאש מוקצף עם נוגט או תוספת נוטלה
 
למעלה