אמא בשלישית
New member
עוף עם אורז וירקות
משרה לעוף: סויה, דבש, שמן זית, פלפל שחור, חוויאג' למרק, קארי, כמון, פפריקה, שום, אבקת מרק עוף, וכל תבלין שתרצו להוסיף. אורז: לבשל אורז 15 דק' עם פפריקה מתוקה ואבקת מרק עוף. ירקות:לחתוך רצועות פלפלים אדומים, צהובים, כתומים, טבעות בצל, קוביות גדולות של עגבניות חתיכות תפו"א (שאני אישית אוהבת לבשל אותן קצת במי מלח לפני האפיה) בתבנית: מפזרים את האורז בצורה אחידה על זה- קוביות העגבניות על זה- העוף מסביב- כל הירקות ולמעלה את נוזלי המשרה(אני בד"כ מכינה עוד כמות של משרה בשלב הזה ושופכת גם למעלה). מכסים בנייר כסף ולתנור להרבה זמן. בסוף מורידים לזמן קצר את נייר הכסף. מקווה שזה ימצא חן בעיניכן. בתיאבון!!!
משרה לעוף: סויה, דבש, שמן זית, פלפל שחור, חוויאג' למרק, קארי, כמון, פפריקה, שום, אבקת מרק עוף, וכל תבלין שתרצו להוסיף. אורז: לבשל אורז 15 דק' עם פפריקה מתוקה ואבקת מרק עוף. ירקות:לחתוך רצועות פלפלים אדומים, צהובים, כתומים, טבעות בצל, קוביות גדולות של עגבניות חתיכות תפו"א (שאני אישית אוהבת לבשל אותן קצת במי מלח לפני האפיה) בתבנית: מפזרים את האורז בצורה אחידה על זה- קוביות העגבניות על זה- העוף מסביב- כל הירקות ולמעלה את נוזלי המשרה(אני בד"כ מכינה עוד כמות של משרה בשלב הזה ושופכת גם למעלה). מכסים בנייר כסף ולתנור להרבה זמן. בסוף מורידים לזמן קצר את נייר הכסף. מקווה שזה ימצא חן בעיניכן. בתיאבון!!!
