עוף מצופה. זה כדי!

בונאפטי

New member
עוף מצופה. זה כדי!

המתכון הזה הוא כדי ללקק את האצבעות. לוקחים 2 פולקס עוף,מורידים להם את העור, מקמחים אותם משתי הצדדים, מוסיפים מלח ופלפל. את העוף מכניסים לתנור למשך 5 או 8 דקות. בינתיים מכינים את הציפוי: קטשופ, חרדל, דבש וקצת חומץ (שימו מעט חרדל), מערבבים ושמים נילון נצמד על הצלוחית עם הציפוי. כשמוציאים את העוף צובעים אותו בציפוי ומכניסים בחזרה לתנור עד שהציפוי מתקשה. תוספת: תפרסו שתי תפוחי אדמה ותתבלו אותם בצלוחית חלב עם ביצה אחת. את התפוחי אדמה תטגנו עד שיראו פריחים. בתאבון!!!!!!
 
למעלה