עוגת שיש-
מילקשייק- לא כתוב לי כמה קקאו אבל נראה לי שבערך כף, והמתכון הוא לתבנית מאורכת (כמו עוגת הבית) אבל בכמות כפולה אפשר לעשות אותה בתבנית עגולה. מתכון: עוגת שיש רכיבים: כוס ורבע קמח תופח (או קמח+2 כפיות אבקת אפיה. כוס סוכר 2 ביצים 7 כפות חלב או מים קקאו אופן הכנה: מחממים תנור לחום בינוני. מערבבים בקערה את הסוכר והביצים. (לא חייבים במערבל). בקערה נפרדת מערבבים את הקמח ואת אבקת האפיה. מוסיפים לאט לאט את הקמח לתערובת הביצים, ומידי פעם מוסיפים את החלב. מפרידים התערובת לשתי קערות ולחצי תערובת מוסיפים קקאו. משמנים תבנית (מלבנית-כמו של עוגות הבית), ומערבבים לתוכה את שני הבצקים. אופים עד שהעוגה מתייצבת. הערות: אפשר לשים בכל התערובת קקאו ולקבל עוגת שוקולד. או לעשות כמות כפולה ולהשתמש בתבנית עגולה, או לא להוסיף קקאו ובמקום להוסיף צימוקים. מקור המתכון: BLANDINE הופק על-ידי מטעמים 2001.
מילקשייק- לא כתוב לי כמה קקאו אבל נראה לי שבערך כף, והמתכון הוא לתבנית מאורכת (כמו עוגת הבית) אבל בכמות כפולה אפשר לעשות אותה בתבנית עגולה. מתכון: עוגת שיש רכיבים: כוס ורבע קמח תופח (או קמח+2 כפיות אבקת אפיה. כוס סוכר 2 ביצים 7 כפות חלב או מים קקאו אופן הכנה: מחממים תנור לחום בינוני. מערבבים בקערה את הסוכר והביצים. (לא חייבים במערבל). בקערה נפרדת מערבבים את הקמח ואת אבקת האפיה. מוסיפים לאט לאט את הקמח לתערובת הביצים, ומידי פעם מוסיפים את החלב. מפרידים התערובת לשתי קערות ולחצי תערובת מוסיפים קקאו. משמנים תבנית (מלבנית-כמו של עוגות הבית), ומערבבים לתוכה את שני הבצקים. אופים עד שהעוגה מתייצבת. הערות: אפשר לשים בכל התערובת קקאו ולקבל עוגת שוקולד. או לעשות כמות כפולה ולהשתמש בתבנית עגולה, או לא להוסיף קקאו ובמקום להוסיף צימוקים. מקור המתכון: BLANDINE הופק על-ידי מטעמים 2001.