עוגת פרחים

[אתילהETI1]

עוגת פרחים

הרעיון היה ליצור עוגה למעלה ותחתיה יושבים פרחים
לא השכלתי עדיין כיצד לבצע עוגה עם קומות כשיש רווח בינהם
אשמח לעזרה

 

[net the jet]

מרווחים בעוגת קומות קלאסית הם של 6 סמ

בין עוגה לעוגה.
ואז הנחת הפרחים בצורה כזו שלא מעמיסה ומסתירה את ההדרגה הזו.

 

[שירלי761]

נטע, נראה לי שהיא התכוונה למרווח בגובה בין

קומה לקומה.
אם כן לדעתי שמים במרכז על הקומה(העוגה) התחתונה משטח שהוא קטן יותר בקוטר מעוגת הקומה השניה (המשטח לדעתי יכול להיות קלקר או קאפה אחת על השנייה עד לגובה הרצוי)
ואז מניחים את העוגה של הקומה השנייה כמובן עם משטח מתחתיה שבדיוק בקוטר העוגה של הקומה השנייה.

 

[סימי3]

העוגה מרשימה ויפה . כל הכבוד על הביצוע!!!

אני בטוחה שמי שקיבל אותה נהנה ממנה מאוד: חגיגית ומיוחדת.
בקשר למרווחים בין הקומות: בדרך כלל עושים את זה בעוגות קומות ולא בעוגה אחת. שמים בין הקומות קלקר בגובה הרצוי ומעבירים שיפוד גדול דרך כל הקומות. כולל התוספות. גובה המרווח תלוי בגודל של הקלקר. אני נוהגת לחתוך אותם ולא להגזים בגובה, אחרת צריכים המון פרחים על מנת למלא את המרווחים. זה עניין של טעם, עיצוב והעדפה אישית.
מצרפת לך תמונה לדוגמה: מקווה שלזה התכוונת

http://www.flickr.com/photos/39893381@N05/4046390686/in/photostream


המשיכי ליצור,
סימי

 

[אתילהETI1]

עוגת פרחים

תודה רבה על המחמאות, ועל העצות .

 

[רוטב ויניגרט]

יפה מאוד