עוגת ספוג!

[Ronis3]

עוגת ספוג!

בפורום מתכונים מתעלמים מימני כל פעם... אז אפילו שעוד אין לי ילדים.. יש לכם מתכונים בסיסים ופשוטים של עוגות ספוג??? תודה

 

[effyba]

ההתעלמות-בוודאי ללא כוונה,הנה מתכון

לעוגת ספוג: מתכון: עוגת טורט (ספוג) רכיבים: 6 ביצים 11/2 כוס סוכר 2 כוסות קמח 1 אבקת אפייה 1/3 כוס מיץ לימון 1/3 כוס שמן 1/3 כוס מים אופן הכנה: להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר עד שנוצר קצף קשה להקציף חלמונים עם כוס סוכר עד שמתקבלת עיסה תפוחה, אורירית ובהירה. להוסיף לעיסה לסרוגין קמח ונוזלים ולבסוף את הקצף . לאפות בחום בינוני כ - 40 דקות. הערות: העוגה יוצאת תמיד אורירית ומאד נוחה לחיתוך ומלוי. מקור המתכון: אורקה הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2

 

[Ronis3]

אפשר להמיר את השמן בחמאה??

ועם כןאז כמה חמאה??

 

[Ronis3]

סוכר 11.2???? 1.2??

 

[אילנית12]

1 וחצי כוס סוכר.

 

[1מדינת ישראל]

../images/Emo127.gif