עוגת מיץ - עזרה
אני מכינה עכשיו עוגת מיץ פסיפלורה בחושה של מרילין בסגנון עוגת מיץ. לאחר האפייה צריך לשפוך סירופ על העוגה בכמות של 3/4 כוס. האם זה לא הרבה מידי? איך העוגה שותה כזו כמות, האם צריך לעשות קצת חורים עם שיפוד?
והכי חשוב - אני אופה בתבנית מתכת בסגנון קוגלהוף, האם להוציא קודם מהתבנית או להרטיב בסירופ כשעדיין בתבנית?
תודה רבה, אני ממש באמצע האפיה.
שתי כוסות קמח
כוס וחצי סוכר
כפית וחצי אבקת אפיה
שקית סוכר וניל
ארבע ביצים
שלושת רבעי כוס שמן
כוס מיץ פסיפלורה + כף זרעים
ובנוסף
שלושת רבעי כוס מיץ תערובת של מיץ פסיפלורה
הכנה
שמים בקערה את המצרכים היבשים ומערבבים מוסיפים לקערה את כל המצרכים הלחים
מערבבים יוצקים לתבנית משומנת אופים בחום בינוני 170 עד שהצבע זהוב
מוציאים מהתנור שופכים את המיץ הנוסף
על העוגה הרותחת ומקררים
אני מכינה עכשיו עוגת מיץ פסיפלורה בחושה של מרילין בסגנון עוגת מיץ. לאחר האפייה צריך לשפוך סירופ על העוגה בכמות של 3/4 כוס. האם זה לא הרבה מידי? איך העוגה שותה כזו כמות, האם צריך לעשות קצת חורים עם שיפוד?
והכי חשוב - אני אופה בתבנית מתכת בסגנון קוגלהוף, האם להוציא קודם מהתבנית או להרטיב בסירופ כשעדיין בתבנית?
תודה רבה, אני ממש באמצע האפיה.
שתי כוסות קמח
כוס וחצי סוכר
כפית וחצי אבקת אפיה
שקית סוכר וניל
ארבע ביצים
שלושת רבעי כוס שמן
כוס מיץ פסיפלורה + כף זרעים
ובנוסף
שלושת רבעי כוס מיץ תערובת של מיץ פסיפלורה
הכנה
שמים בקערה את המצרכים היבשים ומערבבים מוסיפים לקערה את כל המצרכים הלחים
מערבבים יוצקים לתבנית משומנת אופים בחום בינוני 170 עד שהצבע זהוב
מוציאים מהתנור שופכים את המיץ הנוסף
על העוגה הרותחת ומקררים