תודה רבה לכולן והסברים:
העוגה היא עוגה מרובעת שעומדת על הדופן שלה. בעיקרון אין לה בעיה לעמוד כך, העניין שאצלי, מכיוון שהיה חופש חנוכה, עשיתי אותה בין לבין, לא אפיתי מספיק והיה לה שקע גדול במרכז. את השקע מילאתי בטיח טעים (גנאש עם פירורי עוגה), אבל זה הפר את שווי המשקל שלה והיא החלה לטות הצידה.