(עוגיות סולת) מעקרוני
החומרים 1/2 ק"ג סולת 1/2 ק"ג קמח 1 כוס סוכר 1 כוס שומשום חום 1/4 כוס אניס וציפורן טחונים 1 כוס שמן תירס 100 גרם מרגרינה שמן לטיגון ההכנה מערבבים בידיים את כל החומרים עם מעט מים, לקבלת כדור בצק. יוצרים מהבצק צורות קובה, צרים מאוד, באורך 5 ס"מ. מגלגלים את הצד העליון על נפה או חורצים חריצים שתי וערב בעזרת סכין חדה. מטגנים בשמן עמוק. מצננים על מגבת נייר.
החומרים 1/2 ק"ג סולת 1/2 ק"ג קמח 1 כוס סוכר 1 כוס שומשום חום 1/4 כוס אניס וציפורן טחונים 1 כוס שמן תירס 100 גרם מרגרינה שמן לטיגון ההכנה מערבבים בידיים את כל החומרים עם מעט מים, לקבלת כדור בצק. יוצרים מהבצק צורות קובה, צרים מאוד, באורך 5 ס"מ. מגלגלים את הצד העליון על נפה או חורצים חריצים שתי וערב בעזרת סכין חדה. מטגנים בשמן עמוק. מצננים על מגבת נייר.