עוגיות טחינה
מגיע לי מזל טוב... הצלחתי להיכנס לפורום...סוף סוף... שוש לא מצאתי את המתכון הזה במאמרים... עוגיות טחינה/יניבניב ============= רכיבים: כוס וחצי טחינה גולמית איכותית (הכי מומלץ "גמל", "היונה" או "טחינה זהב") 150 גרם חמאה 1 כוס סוכר 1 שקית אבקת אפייה 3 כוסות קמח שומשום לקישוט אופן הכנה: מערבבים כל החומרים מלבד השומשום, יוצרים עוגיות עגולות (אם הבצק דביק מדי לקרר אותו קצת והוא מתייצב), מפזרים מעל שומשום ואופים ב- 180 מעלות, כ- 10 דקות, עד הזהבה. הערות: אלו עוגיות הטחינה הכי עשירות בטעם הטחינה שאני מכיר. ככל שהטחינה תהיה איכותית יותר כך העוגיות יהיו טובות יותר. מקור המתכון: יניבניב
מגיע לי מזל טוב... הצלחתי להיכנס לפורום...סוף סוף... שוש לא מצאתי את המתכון הזה במאמרים... עוגיות טחינה/יניבניב ============= רכיבים: כוס וחצי טחינה גולמית איכותית (הכי מומלץ "גמל", "היונה" או "טחינה זהב") 150 גרם חמאה 1 כוס סוכר 1 שקית אבקת אפייה 3 כוסות קמח שומשום לקישוט אופן הכנה: מערבבים כל החומרים מלבד השומשום, יוצרים עוגיות עגולות (אם הבצק דביק מדי לקרר אותו קצת והוא מתייצב), מפזרים מעל שומשום ואופים ב- 180 מעלות, כ- 10 דקות, עד הזהבה. הערות: אלו עוגיות הטחינה הכי עשירות בטעם הטחינה שאני מכיר. ככל שהטחינה תהיה איכותית יותר כך העוגיות יהיו טובות יותר. מקור המתכון: יניבניב
