העוגה המעוצבת היא רק להדלקת הנרות... אבל, יש כאלה שמעצבים את העוגות על גבי עוגת שוקולד שווה, ואז צריך להוריד את הציפוי ולחגוג... לבצק סוכר יש טעם של מרשמלו שעמד יותר מידיי זמן בחוץ
ביומולדת של נועם עשיתי עוגת מוסים מדהימה כך שגם הייתה לו עוגה מעוצבת לעשות "פווווו" וגם כולם ליקקו את האצבעות מהעוגה שלי... ויצאתי מה-זה ענקית!!!
תחתית: 6 ביצים (להפריד חלבונים וחלמונים) להקציף את החלבונים עם 3 כפות סוכר לאחר שנוצר הקצף להוריד למהירות איטית ולהוסיף את החלמונים לקצף יחד עם 1חבילת פודינג וניל. להעביר לתוך תבנית אפיה מס' 26 משומנת. לאפות כ- חצי שעה. מקררים היטב את התחתית..... קרם 1 מקציפים 1 שמנת מתוקה + 1 אינסטינג פודינג וניל + כוס חלב קר שופכים על העוגה ומקררים במקרר כשעה קרם 2 ממיסים 100 גרם שוקולד מריר + 3 כפות חלב (במיקרו לכמה שניות) מקררים את השוקולד 5 דקות ומוסיפים לתוכו 2 חלמונים מקציפים 2 חלבונים + 3 כפות סוכר ומערבבים לתוך השוקולד בעדינות שופכים את בלילת השוקולד על הקרם מספר 1 שהתקרר בנתיים ומקררים שוב שעה בתאבון