ההסבר
תודה על המחמאה. הנה ההסבר: כדי להשתמש בבצק סוכר יש להניח על משטח עבודה קורנפלור,גם על המארוך בזמן שמרדדים את הבצק. יש להזיז ממשטח העבודה את העלה שמרדדים כדי שלא ידבק על משטח העבודה. כדי לצפות עוגה יש לעשות עלה גדול , לעטוף את העוגה בו,לחתוך את כל השאריות מסביב ועם השאריות ניתן ללוש מחדש וליצור קישוטים שונים כיד הדימיון. כדי להדביק את הרישוטים למצע הסוכר,יש להבריש את המקום עם מעט מאוד מים. אני מקוה שההסבר ברור. אשמח לראות תמונה מהעוגה שיצרת לנכדתך. בהצלחה.
