עוגה לחברה של הבת -

  • פותח הנושא bhs
  • פורסם בתאריך

bhs

New member
עוגה לחברה של הבת -

מזמן לא הכנתי עוגה ועכשיו ניצלתי הזדמנות
 

bhs

New member
ועוד תמונה

עדיין לא מושלם כמו המקצועניות שכאן...
 

net the jet

New member
מתוקה מאד. שילוב הצבעים יפה בעיני.

את צריכה קצת יותר להקפיד על לישה- כי יש קצת סדקים. ואם מתפקשש משהו בציפוי, לא לבחור את המקום הזה כמרכז זל העוגה ( לשים מאחור ) את הפה והעיניים או לסמן עם מכחול הרבה יותר דקיק ( ולא חתיכות בצק ) או- הרבה הרבה יותר דק ועדין ( בצק )
 

bhs

New member
לא מסתדרת עם הלישה - מתי יודעים

שאפשר להפסיק ללוש? נראה לי שצריך להוסיף המון אבקת סוכר... גם איך עושים שהדמות תראה חלקה ? זה גם עניין של לישה?
 
תלושי עם טיפת מרגרינה על הידיים.

אני בודקת ע"י כך שאני מקפלת את הבצק לשניים ואז אם נוצרים סדקים אז צריך ללוש עוד. תצרי ממנו גליל ותקפלי.
 

נגיעוT

New member
חמודה מאוד

הקור כנראה משפיע מעט על הבצק אם יש לך מיקסר טוב אני ממליצה על ריכוך וחימום עם הוו בצורת K
 
למעלה