אני צופה פסיבית בפורום היצירתי הזה מאז פתיחתו ואני מתפעלת בכל פעם מחדש מהעוגות המעוצבות להפליא של חברי הפורום - אומנות לשמה. אני מתכננת להכין עוגת קומותיים לשבוע הבא וחוששת מאוד שמא העוגה התחתונה תשקע. אשמח לקבל ממך מספר טיפים: באיזה מתכון השתמשת להכנת העוגות ובאיזה גודל של תבניות השתמשת? והאם בין 2 העוגות הנחת קרטון תומך? תודה מראש על העזרה.
דיקון. אם תרצי אשמח לשלוח לך. העוגות הם בגודל 20 ס"מ ו-12 ס"מ. עטפתי כל אחד בנפרד, נתתי להם להתיבש טוב טוב,(בערך יומיים) ואח"כ שמתי אחד על השני ללא תמיכה. מקווה שעזרתי.
כל העניין של העוגה מבחינתי היה המונוכרומטיות (צבע אחד בגוונים שונים).לגבי הכיתוב על הקוביות אז ניסיתי וממש לא הצלחתי כי הקוביות היו מאוד קטנות (בערך 4 מ"מ) וזה נראה כמו לכלוך ולא כמו כיתוב. בכל מקרה תודה רבה לכולם.
אשמח מאוד לקבל את המתכון. ועוד שאלות: האם חצית את העוגה ומילאת בקרם? ובמה ציפית את העוגה לפני הציפוי ב- RFM? מאחר והעוגה נשארת מחוץ למקרר מספר ימים אני חוששת למרוח קרם שעלול להתקלקל וללא קרם העוגה תהיה יבשה ולא טעימה. מה עושים?