עוגה לבצק סוכר שלום לכם, אני זקוקה לעזרתכם, אני מתכננת לעשות עוגה עם בצק סוכר . למיטב הבנתי אי אפשר עוגה מצופה בבצק סוכר למקרר, האם אפשר להשאיר עוגה בחושה שיש בתוכה שמנת/שמנת חמוצה בחוץ או שצריכים לעשות עוגה פרווה כדי שתשאר בחוץ? תודה על העזרה :)