סרגוס

איילת1974

New member
סרגוס

חורף קררררר, למי יש כוח או סבלנות לעמוד ולבשל?
תפסתי קורבן וגררתי אותו למסעדה קרובה לעבודה.
הבחירה היתה מסעדת סרגוס גם מכיוון ששמעתי שהיא נחמדה, וגם בשל העובדה שאין שום דבר אחר מזמין באיזור.

נכנסנו למסעדה
המקום חמים ומזכיר דיינר אמריקאי.
ראשית הגיע לחם דגנים חם ומפנק.
הלחם לווה בחמאה וזיתים מתובלים, מהם לא טעמתי מכיוון שאיו אוהבת זיתים קטנים, אלא זיתים גדולים ובשרניים.
הלחם היה טעים, חם, ובהחלט היה מנחם ומתאים למזג האוויר.

הזמנו שתי ארוחות עסקיות שכוללות מנה עיקרית, שתייה ומנה ראשונה או קינוח, ב-70 שקלים.

למנה ראשונה הזמנתי מרק עגבניות עם פלפלים קלויים ושמנת.
המרק הגיע בצלחת קטנה והיה פושר, וכשציינתי בפנ המלצרי שהמרק לא חם, היא מייד לקחה ואמרה שיכינו לי מרק אחר.
לקח קצת זמן ובסוף הגיע המרק, שהיה נחמד אהל הרגיש יותר כמו רוטב פלפלים לפסטה ממרק שהבסיס אמור להיות עגבניות.
סה"כ היה בסדר והשתפר עם הוספת מלח.

הקורבן, או בן זוגי לארוחה, הזמין כרובית מטוגנת ברוטב חמצמך ופרוסות דקות של גבינת פרמז'ן.
המנה כמנה ראשונה היתה מכובדת מבחינת גודלה, ואני על אף שאינני חובבת גדולה של כרובית (אולי בשל העובדה שהיא מזכירה לי מוח אדם), אהבתי את המנה.

כמנה עיקרית הזמנתי פסטה ברוטב שמנת ופטריות, או כפי שהם מתארים זאת: "טליאטלה טרטופו- עם תערובת פטריות ומחית כמהין ברוטב שמנת, שום ופטרוזיליה".
הפסטה היה טעימה, אבל ציפיתי למגוון רחב יותר של פטריות ולא רק פטריות חורש.

הבחור השני הזמין מנה בשרית בתוספת צ'יפס.
על המנה הבשרית, כידוע לכם, איני יכולה לכתוב
הצ'יפס היה דק, פריך ומהנה.

ארוחה נחמדה, אבל אני לא בטוחה שהיא מצדיקה 70 שקלים.
 
נקרא מקום חביב וחמים

על פי הצילומים ש'ך יותר התחברתי דווקא לטוגנים,
את המרק עגבניות שלי אני מעדיף אדום עז,

כמו הנזיד של עשו
אין על מרק עגבניות עם כמה שיני שום והמון פלפל שחור.

המחיר של העסקית מתומחר במחיר הגון
 

איילת1974

New member
כפי שכתבתי המרק הזכיר יותר רוטב פלפלים

מאשר מרק עגבניות.
לגבי המחיר, זה לא מאוד יקר, אבל יש עסקאות טובות יותר.
בפועל כמות המרק היתה קטנה יחסית, הכרובית לעומת זאת כן היתה מנה סבירה.
 

Gרר

New member
ואני אוהב אותם יותר שמנים

צ'יפס דקים בלי "פנוכו" רך זה לא צ'יפס. זה בייגלעך.
טעים ככל שיהיה אין מבחינתי תחליף לצ'יפס אמיתי.
 

Clockwork Peach

New member
איימן

 

Gרר

New member
אצלי המסעדה נתפסת

בעיקר כמקום להמבורגר. טוב לשמוע שהם עדיין קיימים ושאפשר עדיין להנות שם.
 
למעלה