סקר לשבת

[נערה יפת עיניים]

../images/Emo6.gif גדול ../images/Emo45.gif

 

[מתלבט13]

גועל נפש מרוכז

ומעורר מיחושי קיבה. אני עד היום לא מסוגל להבין את האנשים שלא יודעים שכאבי הבטן וההרגשה הרעה של מוצאי שבת קשורים הדוקות לגועל. ני מעריך שאנשים כל כך שבויים בהרגלים שלא מסוגלים לחשוב על לחדול מההרס העצמי.

 

[ישר עד הסוף]

כל אחד עם האהבות הישנות שלו

וכבר נאמר "על טעם ועל ריח אין להתווכח" (נימוסין א, ז) יש אנשים שאוהבים תמרים ויש כאלה שאוהבים חמין אבל אני אוהב להיות בבית עם התה והלימון והספרים הישנים בתור החדר האינטימי שלי, שלי החדר.

 

[נופל חופשי]

../images/Emo9.gif../images/Emo9.gif

 

[Le Fay]

מה שמטריד אותי בתרכובת הזאת

הוא לא ערכה התזונתי והבריאותי אלא העלבון למרכיביה, לחוש הטעם ולאסתטיקה. כה זה כשתרבות שלמה מתגרשת מיופי תמורת אובססיית פלפולי ביצים.

 

[מתלבט13]

אוי הפרשנות

אני חושב שהמקור לגועל נפש הוא הרצון באוכל חם למרות מיגבלות הדת. בגבול האילוץ הדתי של לא לבשל בשבת זה הכי טוב שאפשר. אחרי שמשהו נהפך מסורת, אנשים משכנעים את עצמם שזה טוב, ומכאן ואילך ההשתלשלות של המציאות הדינמית אינה בהכרח הגיונית. (המחשה אכילת טשולנט בחמישי בערב). הטעמים שלנו גם משתנים. וכשאנו נחשפים למשהו הרבה לעתים זה גורם לנו לאהוב אותו וליהנות ממנו. נפלאות דרכי המוח האנושי. לגבי הגירושין מהיופי, אני מסכים איתך. זה בולט יחסית בחברה החרדית אשר בשיטתיות לא נותנת ערך ליופי שהוא לדעתי מרכיב חשוב בחיים. כמדומני שהגיוון וכו' מוסיפים לחיים ואפשר למדוד זאת אפילו אוביקטיבית. (אלמלא עצלנותי הייתי מביא לך רפרנסס)

 

[Le Fay]

המקור לגועל הנפש הוא

הרצון להעניק תחושת שובע מתמשכת למספר דו ספרתי של בני משפחה (כולל סב וסבה, הדודה הערירית, ש"צ שנקלע אליך לשבת ולפחות בת אלמנה או עגונה אחת עם יתומיה) במינימום אמצעים, ובעיקר ממה שמשתמר יפה כל החורף בשקים שבמרתף (קמח, שעועית, גריסים, בצל, לפת ותפודים), בתוספת מעט בשר זול ושומן עם ארומה של בשר. זה לא צורך ייחודי ליהודים, רק שבתרבויות אחרות חשבו שמה שנכנס לפה צריך להיראות שונה ממה שיוצא מחור התחת ומצאו לזה פתרונות יפהפיים. אבל בתרבויות אחרות גם למדו לאכול לאט ולשבוע מפריטים אסתטיים בגודל ביס, לא לבלוס כפות גדושות להתפקע. וכדי להתחמם יש תה. לכבוד זה מניחים סמובר על התנור.

 

[סלסרו]

ב-Second Ave Deli

היו מגישים צ'ולנט לארוחת צהרים.. אני חושב שצ'ולנט זה המאכל היהודי היחידי שיש. כל השאר שאול ממקורות אחרים. צ'ולנט נעשה רק בגלל מגבלות הבישול בשבת, לא בגלל הצורך להאכיל משפחות גדולות (כי כפי שכתבת, הצורך הזה לא ייחודי ליהודים). אישית לא אוהב צ'ולנט, אבל הקישקע בתוך הצ'ולנט... מממ... יכול להיות משו משו.

 

[Le Fay]

אל'צפר לאפחד

(אבל אמתך מכורה לקישקע). ברור לך שקישקע זו גירסה כשרה של בלאק פודינג, נכון?

 

[סלסרו]

הבלאק פודינג שטעמתי,

מהחנות הפולנית בשכונה, האמת, לא היה משהו. אולי כי לא בישלתי אותו בצ'ולנט...

 

[Le Fay]

גם האנגלי, הוולשי והאירי

לא משו, אבל יותר טוב מהשעועית ברוטב עגבניות ליד.

 

[Le Fay]

כמו שהיה מיחם תה

יכלו להחזיק מיחם וון טון, אז השבת היא רק תירוץ להרוג הכל ביסודיות, ודוקא באותו סיר. אמ'שלי אומרת שמרק עוף אכלו חם גם בשבת ואת הגעפילטע והרגל אכלו קר גם בימי חול.

 

[uri80]

לגבי הטעם, אם היית טועמת פעם את

מה שאמא שלי מכינה, נראה לי שהיית נהנית מזה בלי קשר לאיך זה נראה. לא רע בכלל.

 

[Le Fay]

הכי מוצלח שטעמתי עד כה

היה של בן הרב, אבל אני חושדת בהשפעת הילה של החברה המשובחת.

 

[yaniv1216]

שהיה בישיבה

כשהיינו גונבים אחרי הטיול של ערב שבת.. עם איזו חלה עסיסית..