בבקשה - פסטה ואבוקדו
200-250 גרם פסטה קצרה [ פנה] אבוקדו מוכן לאכילה לימון גדול ועסיסי 3 כפות מיונז 2 כפות עירית או החלק הירוק של בצל ירוק - קצוץ מלח ופלפל מבשלים את הפסטה. קולפים את האבוקדו וחותכים לקוביות. שמים בקערה, מגררים את קליפת הלימון מעל האבוקדו, סוחטים את המיץ ושופכים מסונן על האבוקדו. מוסיפים את המיונז ואת העירית , מתבלים ומערבבים קלות הכל יחד. מוסיפים לקערה את הפסטה , מערבבים וזורים למעלה מעט פטרוזיליה קצוצה. בתיאבון.....
