סלט ירוק עם רימון

אמאשל2

New member
סלט ירוק עם רימון

שלום, אני זוכרת שהיה כאן מתכון לסלט בייבי עם גרגירי רימון ורוטב ויניגרט מדהים. לא הצלחתי למצוא בחיפוש, האם מישהו/י זוכר/ת?
 

אילנית12

New member
אולי זה?

זמן: 27/10/2005 18:57:00 מאת: עוד שרון נושא: סלט שאחי הכין ואנחנו טרפנו תוכן: חבילת עלי בייבי גרגירי רימון (כמה שרוצים) פקאן סיני שבור לחתיכות (כמה שרוצים) בצל קצוץ דק עד שקיפות ממש לערבב יחד, לסחוט מיץ מלימון אחד ולערבב. תוך 5 דקות לא נישאר כלום!!! -------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------
 

אילנית12

New member
או זה.

10:24:00 מאת: clcl נושא: מתכון: סלט חסות נקטרינות ורימונים ב תוכן: מתכון: סלט חסות נקטרינות ורימונים בויניגרייט חרדל המצרכים חסה גדולה שטופה היטב ויבשה חתוכה או קרועה 3-4 נקטרינות חתוכות לשישיות ופרוסות לפרוסות דקות כוס גרעיני רימון * לערבב את הנקטרינות והחסות ו3/4 מגרעיני הרימון היטב לפני ששופכים את הרוטב. * אפשר להוסיף גרעיני חמנייה או כוס אגוזי לוז או פקאנים קלויים מלוחים או מתוקים אבל לקחת בחשבון שזה מייקר את הארוחה. לרוטב: 1/3 כוס חומץ 1/3 כוס שמן 1 שן שום כתושה 1 כפית חרדל עם גרגירים קורט סוכר ¼ כפית מלח מעט פלפל שחור גרוס * לערבב יחד היטב את כל החומרים ולצקת על הסלט קרוב מאוד לזמן ההגשה. לקשט את הקערה ביתרת גרעיני הרימון. הערות: מקור המתכון: בת-חן כהן -------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------
 

effyba

New member
אולי זה??

סלט עלים ורוטב חגיגי ביותר.ו pirge ו שקית עלי בייבי וחסות 4\\1 כוס שמן קנולה (לא זית) 3\\1 כוס חומץ 4 שיני שום כתושות 3 כפות סוכר שטוחות 2 כפות גדושות מיונז כפית חרדל - אפשר פחות. להעביר בבלנדר ומשם לצנצנת . לשמור במקרר עד סמוך מאד להגשה. יוצקים את הרוטב על הסלט ממש ממש סמוך להגשה. לסלט אפשר להוסיף: אגוזים קלויים: קשיו:לוז:מלך: גרעיני חמניה רצועות תפוחים צבעוניים--לא קלופים חתיכות דבלים ----גדולות גרעיני רימונים פלחי אפרסמונים קלופים מעט צימוקים לבנים.
 
למעלה