סלט טאבולה כמה שהסלט הזה פשוט לקח לי שעה וחצי לקצוץ להפריד את העלים מהענפים(פטרוזילה ונענע) ולחתוך את שאר המרכיבים. הכנתי בורגול משקית שלמה. נשאר לי עוד קצת יותר מרבע בורגול מוכן. לא הוספתי אותו כי אז יהיה יותר בורגול מירקות.