סלט חסה ורימונים

clcl

New member
סלט חלוֹמיו clcl / מתכונים ו 09:3

סלט חלוֹמיו clcl / מתכונים ו 09:37 | 05/09/06 סלט חלוֹמי- ו clcl / מתכונים ו 14:26 | 11/11/03 סלט חלוֹמי -המתנתי בסבלנות וממש כרגע קיבלתי את המתכון לסלט שהוגש בחתונה שלנו בשבוע שעבר, שהוכן ע"י "טעם וצבע" ממליצה לכם בחום וכבר מחכה לרוץ הביתה ולהכין אותו סלט ירוק מקור המתכון: שף רון בן-דורי "טעם וצבע" (הכמויות בהתאם לצורך) המרכיבים: גרעיני רימונים עלי בייבי (אפשר גם להוסיף חסה עדינה) פקאן סיני מסוכר קשיו מסוכר רוטב דים סאם: כוס רוטב סויה (המליץ על "ויטה") 3 כפות סוכר כוסברה ובזיליקום מעט רוטב צ'ילי כף חמאת בוטנים אופן ההכנה: - להרתיח את כל חומרי הרוטב ולקרר. חברים, לא תצטערו . .
 

pirge

New member
סלט חסה נהדר וחגיגי

19:17 | 06/02/05 סלט עלים ורוטב חגיגי ביותר.ו pirge ו שקית עלי בייבי וחסות 4\1 כוס שמן קנולה (לא זית) 3\1 כוס חומץ 4 שיני שום כתושות 3 כפות סוכר שטוחות 2 כפות גדושות מיונז כפית חרדל לפעמים אני משמיטה את החרדל...... להעביר בבלנדר ומשם לצנצנת . לשמור במקרר עד סמוך מאד להגשה. יוצקים את הרוטב על הסלט ממש ממש סמוך להגשה. לסלט אפשר להוסיף: אגוזים קלויים: קשיו:לוז:מלך: רצועות תפוחים צבעוניים חתיכות דבלים גרעיני רימונים פלחי אפרסמונים מעט צימוקים לבנים.
 

effyba

New member
הנה סלט חסה ברוטב וינגרט ופירות

מתכון: סלט חסה ברוטב וניגרט ופירות רכיבים: 1 חסה שטופה היטב, מיובשת וקרועה לפיסות (או עלים מסוגי חסה שונים) לרוטב: 4\1 כוס שמן זית 4\1 כוס חומץ בן יין לבן 2\1 כוס מיץ לימון סחוט טרי 4\1 כוס נקטר פירות לפי הטעם מלח, פלפל לבן, מעט סוכר לעיטור: גרעיני רימונים פלחי מנגו פלחי תפוחי עץ פלחי אגסים ענבים אופן הכנה: מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב בקערית או בצנצנת. לפני ההגשה מעבירים את החסה לקערת הגשה, יוצקים את הרוטב ומערבבים. מעטרים באחד או יותר מהפירות. הערות: מקור המתכון: דניאל של מורן הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
 
למעלה