טעות
חותם זה אינו מבדיל בין חולים בסוכרת מטיפוס 1 או 2. כל מה שזה אומר הוא שלא הוכנס סוקרוז, שהוא הסוכר הרגיל, בתהליך ההכנה. זה לא אומר שאין פחממות וגם לא אומר אין סוכרים. הנרבה פעמים המוצרים האלה חובים את המתיקות שלהם לנוכחות של סוכרים אחרים כגון פרוקטוז, או לרב כהילם כגון סורביטול. לכל אלה יטש גם ערך קלורי וגם יכולת להעלות את רמת הסוכר, אם כי בצו7רה פחות חדה מסוקרוז או גלוקוז. וזה כמובן לא מתיחס לפחמימות המורכבות הבאות מעמילן (קמח וכו') שכלולות בתוך המוצרים. כך שגם בקנית מוצרים אלה יש להפעיל שיקול דעת. מאד טוב לדעת לקרוא תוויות ולנתח את כל המרכיבים התזונתיים. אבל לשאלתך, השיקולים האלה זהים בשתי המחלות.
