רשמי טעימה Kavalan
הגירסה הבסיסית 40%
מאוד עדינה ורכה, ריח וטעם חלשים, אבל ללא פגמים. בעיקר פירות טריים ופרחים, אבל היה קשה להיכנס לנואנסים. מצויין למתחילים או לתחילת טעימה לחימום.
חביות ברבן, 46%
פירות טרופיים חמצמצים (אננס, אפרסק, מנגו בוסר, תפוחים ירוקים ואגסים), וניל וקצת תבליני עץ. גוף נעים ומרגיש מעט קל ל-46%. הפיניש חלש וקצת מאכזב, אבל בסך הכל אחלה ויסקי.
חביות שרי 46%
שרי מתוק, פירותי, וקצת שוקולדי. רך, נעים, עם פירות יבשים וקצת אוכמניות וחמוציות מסוכרות. הטעם פחות מיוחד לעומת הברבן, אבל הפיניש טוב ומלא יותר.
קונצרטמאסטר (חביות פורט, פיניש?)
לא לקחתי רשמים מלאים, אני זוכר טעמי פורט מובהקים של פירות אדומים (תותים ופטל), אבל גוף קצת חלש וחמיצות שלא התחברה לי טוב והריח, הטעם והפיניש שונים זה מזה ולא הרמוניים.
פודיום 46% (לפי ג׳ים סוואן - חביות משומשות מאוד. לדעתי ברבן ושרי יחד ואולי גם יין. לפי האינטרנט גם עץ אמריקאי חדש)
מתוק ונעים, פירות אירופאים יותר - תפוח, אגס, פירות יער. גם שוקולד חלב. אחר כך וניל ותבלינים, והאלכוהול מוטמע היטב ולא מורגשת מרירות. טוב מאוד!
קינג קאר קונדוקטור 46%
לא מאוד שונה מהברבן 46%, אולי קצת פחות פרי, יותר תבלינים, קצת מריר. פחות גוף ויותר פיניש.
סוליסט ברבן ח״ח
פירות טרופיים נהדרים ומתוקים, אננס, מנגו, אפרסק, פסיפלורה. אחריהם וניל טעים ומלא, עם כל העושר של מקל וניל ולא רק ונילין. מעט עוקץ, אבל זה חוזק 57% בערך... לא ניסיתי מים.
סוליסט שרי ח״ח
שרי חזק ומעניין, עם תמרים, תאנים, אבל לא מתוק וקצת חמצמץ. חומץ בלסמי מיושן. נחמד ומורכב.
סוליסט ויניו ח״ח (חביות יין - לבן ואז אדום באותה חבית... מוזר קצת.)
יין אדום עדין ברקע, מתוק וחמוץ באותו זמן. טאנינים ופירות יער. לא אהבתי בחוזק מלא, הרגיש קיצוני מדי בטעמים. מים שיפרו אותו מאוד ושילבו בין הטעמים.
סוליסט פינו שרי
(פינו הוא שרי לבן סופר יבש, ממש לא האסוציאציה הרגילה של שרי)
מאוד מורכב, עדין ורך. ריח של שקדים מסוכרים, תבלינים, עץ ישן איכותי, מרגיש ממש בוגר, פי כמה מגילו.
הפיניש ארוך וקצת מינרלי, טוב מאוד!
בהחלט הייתי רוצה בקבוק אם לא תג מחיר של 250 יורו...
וואו, 10 גירסאות סך הכל, בין נחמדות למדהימות. איזה כיף! הפודיום והסוליסט ברבן נכנסו לרשימת הקניות.
