סופ"ש

alexvis

New member
ה-2010

הגיע ממש לאחרונה אאל"ט והוא עדיין מאוד צעיר וטאניני. 2009 היה מדהים, באיזור ה-70 שקלים לצרכן.
 
לא הרבה, מתאושש ממחלה...

גלנדרונך ח"ח 1989
ועכשיו קצת לינקווד 15 המצויין - הבקבוק כבר מתקרב לסופו והקצב מעיד כמה הוא טוב...
 

rustynail

New member
הרפתקאות

בחמישי חתונה: גינס, דיוארס 12, קמפרי ובלייר אתול 10 שנים של OMC
בשישי נורמה ג'ין: לונדון פורטר וגלנמוריי 16 ונוקניקיות!
 

omef

New member
מה דעתך על הגלן מוריי?

בעיני ה-12 הרבה יותר טוב, ואני לא בטוח עד כמה דעתי נכונה היות והבקבוק ששתיתי ממנו (גם בנורמה ג'ין) היה חצי ריק, ולדעתי עומד שם לא מעט זמן...
 

אילן די

New member
ברבן

התחיל עם Angel's Envy שאכזב. המשיך עם בוליט (מצויין) ו-באפאלו טרייל (חביב).
 

foodnwine1

New member
מניח שהכוונה לבפאלו טרייס

לא אהבת של האנגלס? דווקא חביב מאוד ומתקתק.
הבוליט באמת נהדר ולמחירו ואו.
איזה בפאלו טרייס ניסית? אני מאוד ממליץ. על המיושנים שלהם. במיוחד ה TH HANDY וה SAZERAC 18
 

אילן די

New member
אכן בפאלו טרייס. כנראה שתיתי קצת יותר מדי


זה הבפאלו הרגיל. אני לא חושב שיש לו שם.
אני אוהב מתקתקות של ברבן אבל האנגלס היה מתוק יותר מדי ומרגיש צעיר מדי.
 

foodnwine1

New member
למזלך אתה בארה"ב.

הבורבונים הטובים ביותר עולים כ $70 וזה מחיר פיצוץ.
סתכל על כל ה ANTIQUE COLLECTION של בופאלו טרייס. מעולים.
 

foodnwine1

New member
הרבה בחמישי וסופש רגוע

בחמישי בערב הגיע חבר טוב, שכבר מזמן לא שתה ויסקי, לסשן טעימה קצר.

פתיחה עם HIGHLAND PARK SAINT MAGNUS - אחלה של דראם. אחד הטובים מהשנים האחרונות של היילנד פארק לטעמי.
המשכנו עם ספרינגבנק סינגל קאסק שדומה יותר ללונגראו, כתבתי עליו בעבר. בקבוק דני, של חבר.
המשכנו עם PORTCHARLOTTE שרי קאסק ח"ח
אח"כ CLASSIC OF ISLAY עם סיגרילו.

שישי בערב, SPRINGANK OB 13 שנה חבית FINO מהדורה למועדון הויסקי של וינה, פרופיל מאוד מעניין. חוזק חבית, הרבה ים, עשן, שרי . פצצת טעם

שבת ללא אלכוהול עקב הרגשת חלושס
 

eran735

New member
לילות לבנים אדומים

היה אירוע נחמד מאוד
המון דברים מעניינים והיה יחסית מאוד רגוע ולא צפוף(מה שבטח פחות שימח את מארגני האירוע)
בלטו במיוחד:
מ. שפוטייה לה מייסונייה קרוז הרמיטאז' - אחלה יין בשביל 100 שקל
אסטרולאב ס"ב שהיה נהדר אבל קצת יקר
SITO ס"ב - פצצה, VFM מטורף.
דלתון D שיראז - יין מעולה ובכלל כל הסדרה היא VFM מעולה.
Torres Coronas - אחלה יין
חוליאן צ'יביטה גראן פאודו לא זוכר איזה יין בדיוק אבל היה יין נהדר ואני אנסה לחזור ליקב הזה בהזדמנות.
פפולי קיאנטי קלאסיקו של אנטינורי - קיאנטי מודרני חנפן ופשוט טעים.

בשבת IPA של דאנסינג קאמל עם 370 גרם של אנטריקוט מדמם בNG
 

yezer

New member
טעימות ויסקי בנורמה גין

ה"מסלול" של הויסקי המיושנים:
סנטורי 18- המנצח הגדול של הערב
גלנפידיך 21- מוכר כבר מסשן הטעימות שערך תומר אך תמיד חביב לחזור
בלויני 21- כנראה שמשהו לא בסדר בי אך התחברתי ל-15 הרבה יותר
ברבן אלייזה קרייג 18- הרגשנו טעם וריח חזק ואפילו חזק מדי של בננות. היה מעניין להשוות עם גירסה יותר צעירה- למשל ה-12 שנה.

בגזרת הבירות: כחובב גינס בגדתי עם אוהאר'ס וגיליתי עןלם חדש.
לונדון פרייד המעולה
 

אילן די

New member
אלייז'ה קרייג 18 שונה מאד מה-12

לדעתי המתכון של התערובת שונה לגמרי. ה-18 מתוק יותר ומרגיש יותר תירסי מה-12. יכול להיות שזו גם הסיבה שהבקבוק שונה (הבקבוק של ה-18 זהה לבקבוק של ה-20) אבל זו סתם הנחה. ה- 12 טוב יותר לדעתי, אפילו אם לא מחשיבים אתה העלות.

איזה סנטורי טעמת ? יאמאזאקי ?
 
למעלה