סופשבוע

[eran735]

סופשבוע

מה שתינו?!

 

[Gotwine]

מה שאובמה שתה...

שישי בבוקר בפלם - הלבן שאובמה שתה, רוזה 2012 ועוד אדומים "לא כשרים": מרלו וק.ס. 2009, נובל 2008 - איזה יין!!!!
שישי בערב אלול 2005 - מצויין, אולי מעט אחרי השיא אבל יש מה "ללעוס" - והחזיק בוואום עד שבת בצהרים, כך שיש ו עדיין מה להציע.

 

[Desert Seagull]

בינתיים

קפוצינר הפה וייסביר, תווית ירוקה. בירת חיטה חביבה. מעט לחמית יותר מאחרות בסגנון.

תבור אדמה ס"ב - אין הרבה ס"ב ישראליים במחיר הזה ובאיכות הזו. יין לא פחות ממעולה.

רקנאטי מרלו רזרב 2009 - נקנה בשופרסל ב-60 ש"ח. היין היה מוצלח ביותר. גוף חם, מעט טבק מהחבית, פירותי, כמעט ללא חמיצות. בהתחשב גם במחיר, אחלה מציאה.

עוד מעט כנראה אקפוץ לאמפיריאל..

 

[Desert Seagull]

תוספת מהאמפיריאל

רויאל ברמודה יאכט קלאב ע"ב אלדורדו 12
מרטינז ע"ב סנט ג'רמיין וראנסום אולד תום ג'ין מיושן בחביות. מעולם מרירות לא הייתה טעימה יותר כמו בקוקטייל הזה
מינט ג'ולפ ע"ב נוב קריק
טורונטו ע"ב נוב קריק - פה הפרנה ברנקה פחות דיברה אליי, בניגוד לליטל איטלי.
מזקל del maguey סינגל וילאג'. מעושן מאוד, אגבה, ירקרקות ושאר מרעין ובישין...אוהבים לאפרויג? זו המזקל בשבילכם.

כרגיל תענוג להתארח אצל padod.

אחרי זה קצת גראפה פולי סארפה באריק וקצת יותר מדי זקאפה 23.

 

[Desert Seagull]

מרטינז

 

[Desert Seagull]

מזקל

 

[eran735]

שומר כוחות לפסח

טפרברג ק"ס
הרי גליל ס"ב
אוהרה רד
אוהרה לין פוליין

 

[itzikhoc]

את המיטב שומרים לפסח אבל בינתיים

בגזרת היין
הרצוג סירה 2005 - על הפנים.
יראון 2004 - מעולה, מלא טעמים ומעט מתקתק. מאוזן מאוד עם סיומת ארוכה ומרעננת.
בגזרות האחרות
קירש דטלינג נהדר.
דרמבואי לקינוח.
ו-2 פאולנר בליווי נבחרת ישראל וקצת פיצוחים.

 

[down under]

יום חמישי בירה גיסר/גוסר האוסטרית בשופטים

וכן גלפידיך 12.
יום ששי קצת טעימות יין, כמו כן כוס בושמילס מאלט 10.
שבת קאטי סארק 18 שנה וכן מעט ברנדי ממזנר השתקנים בלטרון.
היום בצהריים כוס ארמניאק מרקיז דה מונטסקיה.

 

[foodnwine1]

גולדסטאר UNFILTERED וויסקי

חביבה וסבבה למחיר.
ויינשטפאן בבקבוק שדובר עליה פה הרבה..

ויסקי : DALMORE VALOUR החדש, מתוק וכבר כתבתי עליו פה.
כמו כן BALCONES BRIMSTONE הטקסני המעושן. מאוד מעניין

 

[אין חיה כזו]

מגוון

שישי קוט דה רון וילאג' זול Famille Perrin שהיה פשוט וטעים

שבת בירה סינית שהייתה די קלה ודלילה, פילזנר כלשהו. אחרי זה טעימה של סנט ז'רמיין - ליקר elderflower. מתוק מידי לשתיה נקי אבל יילך מעולה עם סודה ולימון, ריח אוכמניות ממסטל, ממש מגניב, הולך להשיג בקבוק.

ראשון - דוגפיש 90 מינטס IPA. טעימה מאוד כשטועמים אותה, אבל קצת כבדה בשביל לזרום על כוס שלמה. גינס לקינוח.

 

[Dead Swedish Girl]

בהקשר לשרשור שלך לגביי דאבל IPA

דוגפיש 90 מינטס זו דוגמה טובה לסגנון.