סבא סביח
כתבה: תמי שם טוב
איורים :שמרית אלקנתי
בהוצאת כנרת זמורה ביתן /2017
יעל קר שלחה לנו כתבה על הרקע לספר "סבא סביח "
הכתבה מעניינת מסקרנת ,ומאירה וממליצה לקרוא .
http://www.tapuz.co.il/forums/viewmsg/848/182784539/תרבות_ואמנות/ספרות_לילדים_ולנוער.
ומה בספר המפתיע .
מהו הסביח ?
ואיך המנה קיבלה את השם סביח .
ארוחת בוקר משפחתית,היתה נהוגה בעירק,מורכבת מביצים קשות,תפוחי אדמה,פרוסות חצילים מטוגנים,סלט ירקות קצוץ.לזה נלוו עמבה,פטרוזליה,טחינה חומוס חריף /סחוג לבחירה ופיתות.כך הסביר סבא סביח לנכדיו התאומים' קרן ואור שרצו להבין איך זה שנתנו לסבא שלהם שם של מאכל .
תשובתו הפתיעה את התאומים,גם אותי .
עולה שהגיע מעירק ושמו סביח' החליט לפתוח דוכן ולהתפרנס מארוחת המשפחתית שאותה הכיר כול כך טוב.הוא פתח דוכן ברמת גן,הכין את מרכיבי הסביח,וחיכה לקונים.הריח,המראה,הסקרנות למשהו חדש,עוררו את החושים ובלוטת הטעם,ולשמחתו של העולה מעירק התורים הלכו והתארכו,ובעוד שהתורים התארכו כנראה סבלנות האנשים קצרה,או אולי החשש שיגמרו המנות,רף הצעקות לבעל הדוכן נשמעו מרחוק סביח סביח כאומרים:'בעל הבית אל תשכח גם אותנו ."וככה ברבות הזמן "נדבק השם שלו למאכל"
כך הסביר סבא סביח לנכדיו,שכעת הבינו את אשר קרה,"שם פרטי,הפך לשם מאכל". עוד סיפר סבא של קרן ואור :.
כאשר עלה לארץ,רצו להחליף את שמו לצבי,סבא התעקש וסירב סירוב מוחלט ,דרך אגב הוא מספר שבעלי השמות סביח או סביחה שהסכימו להחליף את שמם ,קיבלו שם עברי -צבי ולבנות צביה.ולשאלתם מה פירוש סביח ענה אילת השחר "קרן אור הראשונה של הבוקר "
סבא סביח והסביח .
איורים חייננים -ספר עם טעם של עוד
.
כתבה: תמי שם טוב
איורים :שמרית אלקנתי
בהוצאת כנרת זמורה ביתן /2017
יעל קר שלחה לנו כתבה על הרקע לספר "סבא סביח "
הכתבה מעניינת מסקרנת ,ומאירה וממליצה לקרוא .
http://www.tapuz.co.il/forums/viewmsg/848/182784539/תרבות_ואמנות/ספרות_לילדים_ולנוער.
ומה בספר המפתיע .
ארוחת בוקר משפחתית,היתה נהוגה בעירק,מורכבת מביצים קשות,תפוחי אדמה,פרוסות חצילים מטוגנים,סלט ירקות קצוץ.לזה נלוו עמבה,פטרוזליה,טחינה חומוס חריף /סחוג לבחירה ופיתות.כך הסביר סבא סביח לנכדיו התאומים' קרן ואור שרצו להבין איך זה שנתנו לסבא שלהם שם של מאכל .
תשובתו הפתיעה את התאומים,גם אותי .
עולה שהגיע מעירק ושמו סביח' החליט לפתוח דוכן ולהתפרנס מארוחת המשפחתית שאותה הכיר כול כך טוב.הוא פתח דוכן ברמת גן,הכין את מרכיבי הסביח,וחיכה לקונים.הריח,המראה,הסקרנות למשהו חדש,עוררו את החושים ובלוטת הטעם,ולשמחתו של העולה מעירק התורים הלכו והתארכו,ובעוד שהתורים התארכו כנראה סבלנות האנשים קצרה,או אולי החשש שיגמרו המנות,רף הצעקות לבעל הדוכן נשמעו מרחוק סביח סביח כאומרים:'בעל הבית אל תשכח גם אותנו ."וככה ברבות הזמן "נדבק השם שלו למאכל"
כך הסביר סבא סביח לנכדיו,שכעת הבינו את אשר קרה,"שם פרטי,הפך לשם מאכל". עוד סיפר סבא של קרן ואור :.
כאשר עלה לארץ,רצו להחליף את שמו לצבי,סבא התעקש וסירב סירוב מוחלט ,דרך אגב הוא מספר שבעלי השמות סביח או סביחה שהסכימו להחליף את שמם ,קיבלו שם עברי -צבי ולבנות צביה.ולשאלתם מה פירוש סביח ענה אילת השחר "קרן אור הראשונה של הבוקר "
סבא סביח והסביח .
איורים חייננים -ספר עם טעם של עוד