נו אז מה לשבת?

[מיקי מהי]

נו אז מה לשבת?

אצלי כרגיל אין מושג
בינתיים בתנור תבנית עם סלק ולפת בקליפתם
רעיון כללי לגבי עגבניות שרי שוקולד למלא בממרח טופו אגוזים עשבי תיבול

חוץ מזה שומכלום

חומרי גלם- חבילת ענק של עלי תרד בר
שני צרורות פטרוזיליה, שניים כוסברה ואחד שמיר, צרורות של פייסל זה גדול!
גזר- ערימה נחמדה של גזרים לא גדולים
קישואים עגולים וזוקיני כהה ואחד צהוב
עגבניות מכל הסוגים ומכל הצורות, היו ב-1.9 ש"ח, מה לא ניקח?
שום לח
בצל כולל צרור ענק של בצל ירוק
שבבי סויה, טופו קדיתא, אורז, קטניות....
לא חסר
רק המוזה הו היכן היא....

 

[תמר האחרת]

מה זה המחירים האלה!

כאילו חיים בארץ אחרת!
במכולת ראיתי עגבניות שרי ב-6 שח לקילו וחשבתי שזה מחיר מהמם.

העמדתי לסטארטר שמייד אכין ממנו לחם, הפעם עם (גם) קמח טף
שידור חוזר של תבשיל חצילים ועדשים - הפעם בפאי גינה (כלומר עם תפ״א מעוכים)
סלק שבישלתי ואני מתלבטת אם להכין ממנו ממרח עם פיסטוקים או סלט רגיל - אולי גם וגם
חלק מהמאפים למשלוחי מנות
קצת בישולים למקפיא
קראמבל רובארב

מאפינס כלשהם - אולי עם דלעת

בינתיים אני בהפסקת קפה, עונג-שישי!

 

[מיקי מהי]

שקית עמוסה עלי חובזה

הזמינה פשטידת עלים ירוקים. טז יש בה חובזה עלי תרד בר ובצל ירוק ץ על בצק פריך נ"ג עם קמח אמרנט מלא עשבי תיבול . בתערובת העלים יש גם גבינת פטה שקדים נוסח החיפושית אך ללא אפיה לפני השימוש בתערובת.

מטבוחה חריפה.

עגבניות קטנות ממולאות ממרח טופו שקדים שום ועלי אזוב טריים.

פרוסות סלק ולפת שנאפו בתנור קרות ברוטב פטרוזיליה , מיצלימון, שום, מייפל

חומוס.

לזניה עם דפי אורז ושבבי סויה והרבה ירקות חתוכים קטן קטן, שמרי בירה שמנת סויה וקמח תפוחי אדמה לציפוי מלמעלה.

נראה מה עוד

 

[מיקי מהי]

בסוף

הצטרף סיר הברזל עם אורז ועדשי דאל
טחינה כי יש אחד שבלי טחינה זו לא ארוחה
סלט כרוב גזר תפוח עם רוטב שקדיה לימוני
סלט ירקות רב צבע
מרק ירקות עם אטריות אורז שחור

לקינוח קרטיבים על בסיס פרות טחונים שקניתי בחנות טבע
גרנולה עתירת הפתעות שהכינה האמצעית
עוגת בננות ושקדים ורוטב תותים טריים

 

[ladybug6]

אין זמן לבישולים

וגם לא כח
לפיצקית יש תבשיל גריסים עם עדשים כתומות ותרד וירוקים למניהם, שנשאר משלשום, ויש קצת ירקות בתנור. היום בצהריים אכלנו בחוץ ולארוחת ערב הכנתי סלט גדול מלא כל טוב (רק לגדולים) עם הרבה חסה, בצל ירוק, גמבה פרוסה, נבטוטי עדשים, חמוציות, קרוטוני חלה שעשיתי בטוסטר, ורוטב ויניגרט ביתי. ובנוסף סלט עגבניות עם בצל ירוק והרבה לימון. מי צריך יותר?

 

[Dr T noki]

אצלנו

- סמבוסק ענק במילוי ירוקים, זעתר וגבינה טבעונית ועוד דברים טעימים
- תפוחי אדמה ובטטה בתנור
- קציצות שבבי סויה ותפוחי אדמה
- קציצות ירקות (גזר, קולרבי, סלק), פטרוזיליה , עדשים מונבטות
- סלט אדממה, עגבניות וכוסברה

 

[p e b b l e]

ארוחת השבת שלנו כללה

חלות מתוקות
ממרח אבוקדו וממרח פלפלים
ברוקולי מאודה
אפונה עדינה
אספרגוס על מחבת פסים
תפוחי אדמה בתנור
מקושקשת טופו
ספגטי ברוטב עגבניות
וגולת הכותרת היתה לזניית פטריות עם רוטב עגבניות ושמנת קשיו שיצאה כל כך טעימה.
אני מפנטזת עליה כבר שבוע, ואיזה כיף שהיא יצאה כזאת טעימה.

 

[Dr T noki]

הלזניה נשמעת מעולה!

איך עשית?