מתכוני דלורית?

Knotted String

New member
מתכוני דלורית?

אז ראיתי את המתכון הזה שממש בא לי לנסות:
http://www.thesweetlifeonline.com/2012/10/22/meatless-loaf-cupcakes-with-butternut-squash-puree/

וידעתי שbutternut squash נשמע לי ממש מוכר, ואחרי גיגול קצר גיליתי שמדובר בדלורית!
לא אכלתי דלורית כבר שנים. אני רוצה אותה בחזרה בחיים שלי.

למי יש רעיון למשהו נחמד, טעים ומיוחד שהוא לא דלורית בתוך מרק, נגיד?
 
דלורית, בלת"ק

אפויה חצויה, עם הקליפה, פניה למטה על מעט שמן זית ומלח גס. לאכול בכפית.

חתוכה לקוביות, ס"מX ס"מ, מוקפצת במחבת עם מעט שמן זית/ קוקוס, להניח בקערה ולשפוך תערובת של סילאן+סויה+שום. זסט מקליפת תפוז. מעט זנגויל טרי מגורר.

חצאי דלורית ממולאים בכל טוב אפויים בתנור או מבושלים בסיר- לחצות, לרוקן מהזרעים והחוטים, למלא ב- אורז בר עם עדשים, ירוקים וקוסקוס, גריסים ופטריות שמפניון+שיטקה+פורטובלו, אורז מלא עגול עם חמוציות ושבבי שקדים...

סלט קינואה שחורה עם קוביות דלורית וחומוסים

פירה דלורית ושורש סלרי- משתמשת בה אפויה ולא מבושלת במים

זה די אינסופי...
 
למעלה