מתכונים

[עברי נסיך הגאות]

מתכון פשוט לקציצות

חבילת טחון מן הצומח של טבעול 2 ביצי חופש מועשרות 2 כפיות מחוקות תבלין לקציצות 5 כפות פירורי לחם או תערובת של סולת ופירורים מלח ופלפל אופציה: כף קטשופ מפשירים את הבשר הצמחי - כשעה וחצי מהוצאתו מהמקפיא יוצרים תערובת אחידה מכל המצרכים צרים קציצות ומטגנים משני הצדדים עד להשחמה. מי שלא אוהב לטגן: ליצור כדורונים מהתערובת ולבשל ברוטב עגבניות איכותי כ-40 דקות. בתיאבון